Garbanzos con patatas:

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oliter
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Garbanzos con patatas

Mensaje por oliter » Sab 20 Sep 2008 14:07

Para mi gusto queda un poco caldoso, pero está riquisimo y se hace en un momento.

Ingredientes:

300 gr. Garbanzos
2 patatas medianas
1 trozo de chorizo para comensal (nosotros eramos 4)
un chorrito de aceite
1 puerro
1 zanahoria
sal

Los garbanzos a remojo de vispera en agua templada.
Hacemos un sofrito en el menu plancha, 10 minutos, con el puerro y la zanahoria, cuando lleva 8 minutos añadimos el chorizo y laa patatas y lo rehogamos bien todo junto.
Añadir los garbanzos y la sal y ponemos menu cocina baja presión 30 minutos.

Imagen

Riquisimos, pero la proxima vez aplastaré alguna patata y lo dejare sin valvula 10 minutos que me haga el caldo un poco mas gordito.
Espero que os guste
Para las que no teneis cocimix, en una gm igual o sino en la olla expres, pero ya no sé tiempos, es que en la cocimix te lo calcula ella.

:beso: :beso:

Pandoora
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Mensaje por Pandoora » Lun 22 Sep 2008 14:23

¡ Qué ricos ! Me encantan los garbanzos.

Es una recetilla muy fácil así que me la apunto. Un día de estos cae.

Gracias Oliter,

:wink: :beso:

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argala
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Mensaje por argala » Jue 25 Sep 2008 00:16

:plas: :plas: :plas: :plas:
muy ricos los garbanzos......como se nota que llega el invierno ya ehh!!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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