PAN EN GM MODELO C:

[peluja]

muy bien pedazo de pan , cuanto tiempo lo dejaste levando?

[Vanadis]

Yo sólo he hecho pan una vez en la GM C y la verdad que salió muy bueno. Y eso que lo hice con haria normal. Por que la harina de fuerza no la encuetro.

Me parecio que el el Carrefour ya tienen alguna marca que pone "de fuerza"

[Vanadis]

Y en la B no se podría hacer, con lo del pitorro quitado? Y si se puede hacer, en que menú sería?

Yo en la B nunca lo probé, no es por tener la válvula o no, es por lo que calienta y los pitidos.

Prueba, lo mas que puede pasar es que se te tueste mucho y tengas que tomar una tila por la musiquilla de fondo.

[Vanadis]

Vanadis, guapa, y en la cocimix, que programa, porque el resto lo tengo claro, en la chefo, en horno a 30 minutos, no sé todavia las equivalencias,

Oliter preciosa, en la cocimix, ponlo en menú horno, que es el que equivale a pastel en el modelo C

[Vanadis]

muy bien pedazo de pan , cuanto tiempo lo dejaste levando?

Pues l aprimera vez, fue alrededor de una hora, poco más y la segunda por ahi , no fue algo menos de la hora la segunda vez.

Es que yo cuando dejo levar, me olvido.

En esta ocasión controlé más porque era el pan para la carrera del domingo y para las 13,30 ya tenia todo preparado para sentarme tranquilita a ver la salida.

[cocinilla4]

Para que no se olvide el tiempo de levado. Yo lo que hice fue meterlo en la cubeta y programar 1hora 45 minutos. Hizo el levado dentro de la olla y después ya se cocinó.

Vanadis, gracias por lo de la harina. Lo miraré en el Carrefour, aunque me pilla lejos de donde yo vivo.