Monti no permite en Fase 1 las comidas (mediodia) Glucídicas:

[miarroba]

chicas, no os enfadeis conmigo, pero podríais poner ejemplos de lo que es una comida o cena glucídica? me estoy liando!!!!

gracias y espero que no me echeis del montyclub por novata, jeje

[saskia7]

Pues yo no debato, que me falta mucho por aprender, pero yo adapto la dieta un poco a mi forma de vida y como voy bajando, aunque sea despacio, pues me va bien.

[Yeli08]

Cris, Pero no puedes decir que haces las cosas mal, porque luego te echamos

Crus, he mirado el de las 100 recetas y menús y no pone ninguna comida proto-glucídica en los menú de ejemplos, salvo un día de lentejas Edito: la comida de lentejas las pone en la semana especial mujer. Que ahora me lía porque si las lentejas son IG bajo, leí en el Coma por placer y manténgase delgado, que las lentejas se consideran proto-glucídica.

Pero lo que si pone en la página 26 de este, y también lo pone en el de Coma por placer y manténgase delgado página 88, es que hay dos opciones para la comida (almuerzo) que son iguales para las cenas.
1. Proto-lipídica (Con o sin grasas saturadas)
2. Proto-Glucídica

La única recomendación es que se coma una buena tande de IGs bajos antes de los Ig medios y que los ig medios sean ricos en fibras. Además, que también se acompañen los IG medios con más IGs Bajos para que la resultante glicémica de la comida sea lo menor posible. Ejemplo, una ensalada o gazpacho y que los espaguetis sean con vegetales.

Con respecto a las grasas Omega3 con comidas glucídicas, si se permiten, pero sólo esas o jamón de pollo o pavo que no contienen grasas saturadas, ni siquiera pone pechuga de pollo o pavo, sino los jamones. Supongo que 0%. Es decir, que no vale un 2%

Es cierto que recomienda más las comidas proto-lipídicas y las cenas proto-glucídicas (siendo las cenas tres glucídicas de cada cinco cenas y las otras dos lipídicas). Pero en otro lado leí que la mejor cena es aquella con Igs bajos y pescados Omega3.

Entonces, volviendo a lo de que cada cuerpo es un mundo, Monti recomienda pero no impide ni desaconseja las comidas glucídicas ni las cenas lipídicas. Por lo que debemos observarnos y ver si la recomendación de monti es la que nos va mejor, o si haciendo cambios dentro del método, nos va mejor no haciendo cenas glucídicas, o lipídicas, así como las comidas de ambos tipos.

Lo que si está muy claro es que no debemos comer IGs ALTOS.

[Afrodita A]

Cris, Pero no puedes decir que haces las cosas mal, porque luego te echamos

Pero si yo lo hago bien... ... ¿o no?...

[Yeli08]

Cris, Pero no puedes decir que haces las cosas mal, porque luego te echamos

Pero si yo lo hago bien... ... ¿o no?...

Si lo haces bien, que si, que si.

[Crus]

chicas, no os enfadeis conmigo, pero podríais poner ejemplos de lo que es una comida o cena glucídica? me estoy liando!!!!

gracias y espero que no me echeis del montyclub por novata, jeje

No tiene perdon no saber que es una comida glucidica

También llamada por monti como:

COMIDAS PRÓTIDO-LIPÍDICAS FASE 1 RICAS EN FIBRAS

ENTRANTES
Buenos glúcidos para elegir
-Potaje de legumbres
-Volouté de champiñones
-Sopa de calabacín
-Volouté de tomates

Recomendación
Sin grasa, sin patatas ni zanahorias

PLATO PRINCIPAL
Buenos glúcidos para elegir
-Lentejas
-judías secas
-Garbanzos
-Guisantes
-Habas
-Arroz completo
-Pastas integraleS
-Sémola integral

Recomendación
Sin grasas, servidos con coulis de tomates o salsade champiñones, o también con un acompañamiento de verduras


POSTRES
Requesón 0 %
Yogur 0 % Compota
Fruta cocida
Mermelada de frutas sin azúcar

Recomendación
Sin grasa, sin patatas ni zanahorias

Recomendación
Sin grasas, sin azúcar

[tata1970]

Dios...!! Cada día me sorprendéis mas...!!!

Tengo que leer este post varias veces... Aunque como yo entré directamente a la Fase II y sigo en ella... Pues eso... que igual me lo salto...

Pero en serio, chic@s... Alabo vuestra sapiencia!!!

Siempre... besos... siempre...

[Gazpachuela]

También llamada por monti como:

COMIDAS PRÓTIDO-LIPÍDICAS FASE 1 RICAS EN FIBRAS

[

¿Prótido-lìpídicas????

[Crus]

También llamada por monti como:

COMIDAS PRÓTIDO-LIPÍDICAS FASE 1 RICAS EN FIBRAS

[

¿Prótido-lìpídicas????

Si no? suena raro

Pos he copiao tal cual del libro.

Pagina 143 del "especial mujer"

comprobarlo

[saskia7]

¿Habas? Pero... ¿las habas no tienen IG alto????????
Nada, que adelanto el ingreso en el frenopático. No quedaban plazas pero les diré que le den el alta a la que se cree Cleopatra, que yo estoy mucho peor...