Pechugas de Pollo a la Sidra:

[comoju]

¡Anda!, menuda receta .
Yo a la sidra hago el pescado, pero nunca pensé en hacer la carne...tiene su "puntín".....ya he tomado nota.
Precisamente tengo una "botellina empezá"....es que hice "chopa a la sidra" y me sobró.......me voy corriendo a comprar el pollo

mis soletes.

Y eres capaz de dejar una botellina así empezá????????

Eso es un sacrilegio... una vez abierta... hay que disfrutarla en el momento......

[kali]

Pues despues del verano hay que ir pensando ya en ponerse las pilas, no????

Y que mejor manera que con una botelluca de sidra, que te sirve primero para ponerle un poco al pollo, y despues acabarla tomándose unos buenos culines con ella



PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

* 8 pechugas de pollo
* 1 cebolla
* 1 manzana Golden pelada en trozos
* 1 zanahoria en trozos
* 10 gr. de harina
* 40 gr. de aceite de oliva
* 180 gr. de champiñones en láminas
* 180 gr. de sidra
* 100 gr. de salsa de tomate
* 200 gr. de caldo de pollo
* 10 gr. de azúcar
* Sal y pimienta

Pica la cebolla y la manzana y rehógalas con el aceite. Añade la zanahoria en trozos, los champiñones y rehógalos bien. Añade la harina e incorpora la sidra, tomate, caldo, azúcar, sal y pimienta.
Ponemos las pechugas que tendremos previamente bien doradas y cocinamos hasta que estén hechas (yo las hice en la olla rápida en 10 min.)

...que pinta tan rica...tomo nota de la receta

[comoju]

Hola comoju, me alegro que estes de vuelta, me gusta tu receta, otra mas para pendientes, gracias.

Yo tambien me alegro de volver a "veros". Ya os echaba de menos

[comoju]

La estoy haciendo para comer con muslos de pollo. Como huele!!!!!!

Ayyyyyyy, pero como saben???? Te han gustado???????

[comoju]

...que pinta tan rica...tomo nota de la receta

Rica la pinta, y rica la receta

No dudes en probarla

[brujierol]

La estoy haciendo para comer con muslos de pollo. Como huele!!!!!!

Ayyyyyyy, pero como saben???? Te han gustado???????

:babas: :babas: Estaban muy muy muy muy buenas A mediodia quedo un muslo que me acabo de cenar y estaba si cabe, mejor que antes Se queda como receta fija

[comoju]

[quote="brujierol":babas: :babas: Estaban muy muy muy muy buenas A mediodia quedo un muslo que me acabo de cenar y estaba si cabe, mejor que antes Se queda como receta fija

[/quote]


No sabes como me alegro y si que hechas por la mañana, para la cena... toman mucho más el sabor

[Mag]

¡¡¡Que ricas se ven estas pechuguinas!!!!
Tendré que hacerlas

[comoju]

¡¡¡Que ricas se ven estas pechuguinas!!!!
Tendré que hacerlas

No dudes en serio de hacerlas, que no te arrepentirás

[Oscar]

Que buen regreso de vacaciones comoju, una excelente receta.

Oscar