PASTEL DE BERENJENAS Y CALABACIN..!!!:

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quebueno
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PASTEL DE BERENJENAS Y CALABACIN..!!!

Mensaje por quebueno » Dom 28 Sep 2008 17:57

hola... me ha pedido nemimc que me pasara por aqui.. y dejara este post que tengo en el general..
pues nada.. sus deseos son ordenes..!!

aqui os lo pongo..tal cual..

copio y pego..



esta que quemaaaaaaaaaa
uis q buenooooooooooooooo :lol: .. me inspiró el plato de huevos de abrelatas...
despues os cuento.......................y pongo el corteeeeeee
zummmmmmmmmmmmmmmmmmmm :lol: :lol:

Imagen

Imagen

edito
que lo hice en el microondas......
aqui la del corteeeeeeeeeee..jajajaj
no ha salido muy buena foto.. pero se ve..no?? :lol: :lol:


Imagen

vuelvo a editar.. para poner como lo hice..
la cuestion es q pensaba hacer unas berenjenas a la miel.. pero pasaba de frituras.. y me accordé de los huevos de abrelatas... :nodigona: ais.... los de su plato ehhh!! jajajajaj
y me dio una ideilla..
total.. q laminé una berenjena.. bueno parte de ella.. y parte de 1 calabacin, el resto.. lo pique salpimente y lo meti en el micro como 2 minut..
en un cuenco..puse....:
el calabacin y berenjena picadita de antes..
2 huevos batidos
2 cucharadas de tomate frito
queso fresco en trocines
2 cucharadas de pan rallado
2 lonchas de queso de fundir troceadas
sal, pimienta y pelin de oregano, todo esto se mezla con un tenedor.. bien ligadito..

En un cacharro redondo de plastico, q me sirvio de molde..
con una brocha y pelin mantequilla lo embadurne.. y coloque las laminas de berenjena y calabacin..( salpimntadas)por los laterales.. vamos lo forre..jaajjaj
volque la mezcla del cuenco..
y al micro.. max potencia 6 mint..


eso q se ve como locoooo en el fondo..ajajjaaj es salsa mahonesa y tomate.. :lol: :lol: 8)
ya está..............

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nemimc
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Mensaje por nemimc » Dom 28 Sep 2008 18:03

muchísimas gracias

No me canso de mirar esas fotos. Que pinta tienen ñam ñam :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:

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LOLIAN64
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Mensaje por LOLIAN64 » Dom 28 Sep 2008 18:08

:o :o Muchas gracias Quebueno. Las fotos estan muy bien y la receta también. :beso: :beso: :beso:

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quebueno
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Mensaje por quebueno » Dom 28 Sep 2008 18:18

nemimc escribió:muchísimas gracias

No me canso de mirar esas fotos. Que pinta tienen ñam ñam :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:
jejejj de nada... :beso:

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quebueno
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Mensaje por quebueno » Dom 28 Sep 2008 18:19

LOLIAN64 escribió::o :o Muchas gracias Quebueno. Las fotos estan muy bien y la receta también. :beso: :beso: :beso:
loli de nada.. y gracias a ti,. :beso:

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malboro
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Mensaje por malboro » Dom 28 Sep 2008 20:41

Quebueno que bueno.......

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