MACROFOTOGRAFÍA EN COCINA: ¿Os atrevéis?:

[samo]

ARROZ 3 DELICIAS (a mi manera)

[Ixchel]

ARROZ 3 DELICIAS (a mi manera)

Dios con las ganas de comer que tengo y mira que plataco me pones samo... me parece que hasta me llega el aroma y todo mmmmmmmmmm que rico...

[samo]

ARROZ 3 DELICIAS (a mi manera)

Dios con las ganas de comer que tengo y mira que plataco me pones samo... me parece que hasta me llega el aroma y todo mmmmmmmmmm que rico...

Gracias Ixchel. Me alegro que te haya gustado.

[KENZI]

dios mio! que cosas tan ricas haces gijonesa... no suelo entrar por estos lares, suelo entrar mas por belleza...pero me ha dejado impactada lo de una cucharada de aceite ¿QUE ES EL "ACTIFRY" LO NECESITO SABER PARA VIVIR

Patatas fritas hechas en "Actifry" con una cucharada de aceite

[KENZI]

RECETA PLEASE!! ESTOY BABEANDO :babas:

Bizoflan con truco original

[KENZI]

Lo siento , no se ponerla grande...

me ayudais????

HE VISTO EN TU BLOG EL MAGRET DE PATO MACERADO... :babas: ME HA FLIPADO, ESTARA RIQUISIMO..LUEGO DE LAS 3 SEMANAS EL CORTE ES TIERNO ... O COMO EL JAMON??

[KENZI]

QUE ES ESTO¿¿¿'???

HUEVOS CON ESPICHÁS

[samo]

QUE ES ESTO¿¿¿'???

HUEVOS CON ESPICHÁS

Veo que has rescatado una de las primeras fotos que puse. Y curiosamente, esta noche hemos cenado éste plato, que está riquísimo
Las espichás son boquerones secos, muy típicos de donde yo vivo. Los fríes y los acompañas con un huevo frito con ajos, y está....ummmm, rico, rico...
¿Nadie conoce este plato?

[KENZI]

QUE CURIOSO!! ES QUE HE ESTADO VIENDO EL POST DESDE LA PRIMERA PAGINA... ME ENCANTA Y ESTA FOTO ME LLAMO ESPECIALMENTE LA ATENCION... BOQUERONES SECOS??? QUE ES? COMO SE HACE...? YO SOY ANDALUZA TB... HE HOJEADO TU BLOG Y VEO Q TU TB...ayss cuanto me queda por aprender..es que aqui hay verdaderas delicias.... :babas:

QUE ES ESTO¿¿¿'???

HUEVOS CON ESPICHÁS

Veo que has rescatado una de las primeras fotos que puse. Y curiosamente, esta noche hemos cenado éste plato, que está riquísimo
Las espichás son boquerones secos, muy típicos de donde yo vivo. Los fríes y los acompañas con un huevo frito con ajos, y está....ummmm, rico, rico...
¿Nadie conoce este plato?

[samo]

QUE CURIOSO!! ES QUE HE ESTADO VIENDO EL POST DESDE LA PRIMERA PAGINA... ME ENCANTA Y ESTA FOTO ME LLAMO ESPECIALMENTE LA ATENCION... BOQUERONES SECOS??? QUE ES? COMO SE HACE...? YO SOY ANDALUZA TB... HE HOJEADO TU BLOG Y VEO Q TU TB...ayss cuanto me queda por aprender..es que aqui hay verdaderas delicias.... :babas:

QUE ES ESTO¿¿¿'???

HUEVOS CON ESPICHÁS

Veo que has rescatado una de las primeras fotos que puse. Y curiosamente, esta noche hemos cenado éste plato, que está riquísimo
Las espichás son boquerones secos, muy típicos de donde yo vivo. Los fríes y los acompañas con un huevo frito con ajos, y está....ummmm, rico, rico...
¿Nadie conoce este plato?

Pues simplemente se limpian los boquerones y se ponen a secar. Mi madre, que es la que los hace (me los prepara y me llama para que los recoja... ya sabes, lo que hace una madre por sus hijos, jajaja), los engancha en un alambre gordo, de la boca, y los deja que les de el aire (los tapa con una red para evitar que se le pegue cualquier insecto). Y ya está.
Y sí, soy andaluza, más concretamente de Granada, bueno de la costa de Granada.