*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

[quebueno]

YA TENGO LOS INGREDIENTES EN EL DISCO DURO....

MAÑANA ME LEVANTO CON UN NUEVO RETO!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jAJJAJAJAAJAJJ
SAMO..
ya se me ocurrirá algo. ajJjJJAJAJJ

[samo]

YA TENGO LOS INGREDIENTES EN EL DISCO DURO....

MAÑANA ME LEVANTO CON UN NUEVO RETO!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Estupendo Ana. A ver con qué nos sorprendes, porque en el anterior reto, me dejaste con el shushi...

[samo]

YA TENGO LOS INGREDIENTES EN EL DISCO DURO....

MAÑANA ME LEVANTO CON UN NUEVO RETO!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jAJJAJAJAAJAJJ
SAMO..
ya se me ocurrirá algo. ajJjJJAJAJJ

Seguro que sí...

[begojjj]

odio el pimiento,... uff a ver como me las ingenio,.. que ando resfriadilla,.. pero ya haremos algo,..digo yo,..

sorry, besitos bego

[menorcana]

Bueno chicas.... Siento deciros que esta semana me entro un virus en el disco duro... y he estado un pelín chunga por lo que no me ha apetecido entrar en mi despacho (La cocina).

Y a estas horas estoy haciendo la maleta... mañana me voy a ver a mi hija y hasta el lunes no vuelvo....

Así que ya veis por motivos de fuerza mayor, esta semana, no voy a poner mi granito de arena en este post....

Pero a la vuelta... quiero ver por lo menos 5 platos diferentes compitiendo por el titulo!!!!!!!!!!

SUERTE Y QUE GANE LA MEJOR!!!!!!!!!

[samo]

Bueno chicas.... Siento deciros que esta semana me entro un virus en el disco duro... y he estado un pelín chunga por lo que no me ha apetecido entrar en mi despacho (La cocina).

Y a estas horas estoy haciendo la maleta... mañana me voy a ver a mi hija y hasta el lunes no vuelvo....

Así que ya veis por motivos de fuerza mayor, esta semana, no voy a poner mi granito de arena en este post....

Pero a la vuelta... quiero ver por lo menos 5 platos diferentes compitiendo por el titulo!!!!!!!!!!

SUERTE Y QUE GANE LA MEJOR!!!!!!!!!

Espero que te mejores prontito guapa. No te preocupes, que en la próxima semana esperaremos tu recetilla impacientes...

[begojjj]

Que tengasbuen viaje y qeu te recuperes,.... a mí se me ha olvidado por completo éste reto sorry,.. besitos bego

[quebueno]

Bueno chicas.... Siento deciros que esta semana me entro un virus en el disco duro... y he estado un pelín chunga por lo que no me ha apetecido entrar en mi despacho (La cocina).

Y a estas horas estoy haciendo la maleta... mañana me voy a ver a mi hija y hasta el lunes no vuelvo....

Así que ya veis por motivos de fuerza mayor, esta semana, no voy a poner mi granito de arena en este post....

Pero a la vuelta... quiero ver por lo menos 5 platos diferentes compitiendo por el titulo!!!!!!!!!!

SUERTE Y QUE GANE LA MEJOR!!!!!!!!!

aissssssssssss anaaaaaaaaaaa.. no leeí esto..joes.. espero q estes mejor..
bueno pués no se q hacer.. yo acabo de hacer un platillo... on estos ingrdientes y alguno mas......lo pongo¿??¿?¿
te espero...

[samo]

Bueno chicas.... Siento deciros que esta semana me entro un virus en el disco duro... y he estado un pelín chunga por lo que no me ha apetecido entrar en mi despacho (La cocina).

Y a estas horas estoy haciendo la maleta... mañana me voy a ver a mi hija y hasta el lunes no vuelvo....

Así que ya veis por motivos de fuerza mayor, esta semana, no voy a poner mi granito de arena en este post....

Pero a la vuelta... quiero ver por lo menos 5 platos diferentes compitiendo por el titulo!!!!!!!!!!

SUERTE Y QUE GANE LA MEJOR!!!!!!!!!

aissssssssssss anaaaaaaaaaaa.. no leeí esto..joes.. espero q estes mejor..
bueno pués no se q hacer.. yo acabo de hacer un platillo... on estos ingrdientes y alguno mas......lo pongo¿??¿?¿
te espero...

Ponlo, ponlo, ponlo.... a ver con qué nos sorprendes María...

[quebueno]

Fideos (a elegir el tipo que queráis)
- Gambas
- Pimiento rojo
- Puerro
- Calabacín
me gustannnnnnnnnnnnnnnnnnn

pensaré.. q hago.
se pueden mezclar.. separar.. combinar?? ejejeje

Puedes hacer lo que se te ocurra con ellos. Hacer un plato con la mitad y con el resto el acompañamiento; mezclarlos todos, añadirle mil ingredientes más... Lo que tu imaginación te dicte, que seguro que te guiará de maravilla.

Besitos...

bueno...aqui está mi platillo... lleva los ingredientes del reto.... y alguno mas..

"NATURALEZA DE MAR Y HUERTA""
JAJJAJ traducío....: " calamar relleno y verduritas" :lol:
me vais a perdonar... pero la receta.., como tengo hasta mañana.. luego la pondré.. vale?.. q la tengo en la cabecilla y he de pasarla a word..








ingredientes del reto.



la recetilla

ingredientes.. todos los del reto mas:
calamares
huevos
1 cuharada de pan rallado
mejillones
vino blanco 1 vaso
aceite de oliva
sal, pimienta, perejil
cebolla
1 ajo
caldo de verduras..
limpiamos los calamares.. reservamos

partimos las patas de los mismos, con las tijeras a trocines pequeños,
en una sarten ponemos aceite y pochamos la cebolla y el ajo... añadimos las patas y dejamos hacer como 5 o 5 minut, salpimentamos..
lo ponemos en un chino, para q suelte todo... ( q utilizaremos despues para hacer los calamares), pomemos en un cuenco y mezclamos con los huevos 2, y el pan.. movemos y vamos rellenando los calamares, q cerraremos con unos palillos.

Ponemos todo el jugo q sacamos del chino, en una cacerola o sarten, y añadimos un par de cucharadas de aceite... cuando este caliente.. ponemos los calamares ya rellenos.. y mareamos... dando les vueltas hasta q se doren.., añadimos el pimiento rojo en tiras, el puerro troceado , dejamos hacer 3 minut, mas o menos, añadimos el vino. esperamos q evapore el alcohol y añadimos caldo de verduras.., salpimentamos y pomemos perejil picado, tapamos.. cortamos el calabacin, y pasados 10 mint.. añadimos este junto con los mejillones y las gambas.. peladas.. dejamos hacer a fuego fuerte.... moviendo con cuchara de palo... movemos la cazuela... para q ligue la salsa...
y nada.. dejar reposar.. y servir.. con los fideos chinos, em este caso los he frito.
creo q no se me olvida nada..