OT:MARIANKIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII:

danemfi · Mensaje por **danemfi** » Lun 29 Sep 2008 09:23

roski escribió:buenos dias yo sigo sin poder estar en el ordenador cuando me ponga bien ya entrare a daros el coñazo
pasad un buen lunes
un bico

Cuidate mucho guapa!!

SantanderM · Mensaje por **SantanderM** » Lun 29 Sep 2008 09:42

Rosky.... esperemos que prontito te pongas buena!!! queremos las noticias de tus nietos, tus recetas y fotos...

Pero lo primero es lo primero!!!!!!!!!!! a cuidarse k foro hay para rato!

Enma... ya leí lo de tu finde... pero hay que descansar también!!! cuando te hagas una foto nueva nos la pones un ratillo para que te veamos!!!

k como somos como 2 gotas de agua... así veo k tal me queda la tripa!

Mjos, Marianki, Grebeci, Tinuca, Baby... a tod@ssssssss muchos

mjos · Mensaje por **mjos** » Lun 29 Sep 2008 10:46

Buenos días a todas

Roski ¿aún no estás bien? cuídate mucho
Danemfi, pronto estarás bien, dentro no se puede quedar

Miriam, grebeci, marianki y a todas, besicos

SantanderM · Mensaje por **SantanderM** » Lun 29 Sep 2008 11:18

Pues ... para que esto se anime... os contaré k el viernes vi la receta de Soriana de chutney de tomate y me apeteció hacerlo...

Tenía por la nevera un montón de tomates de huerto (me los habían regalado)... así k no podía dejarlos estropear... y como no tenía todas las especies... me decidí por una mermelada de tomate...

Con la tx. sin pelar tomates ni escaldar, ni escurrir ni na!

Eso sí tuve k espesarla en 2 veces... xk con toda la cantidad k hice... se salía...

y lo hice con una rama de canela! mmmmmmm riquísima!!!

Recuero k de pequeña cuando la hacía mi mami, le ponía canela... pero aún así la mermelada de tomate no me gustaba.... (cosas de la edad!!!)

Esta k he hecho siiiii... mmmmmmm k rica!!! con queso de untar de finas hierbas.... fue mi cena de ayer!

Hice:

1.900 gr de tomates maduros una vez quitado los rabitos...
700 gr de azúcar
1 rama de canela
30 gr de zumo de limón

Triturar los tomates en la tx. a vel 7-10 hasta que no queden pieles ni pepitas... yo lo tuve k hacer en 2 veces 3 minutos

Mezclar el puré con el resto de ingredientes en vel 3 y 1/2 un par de minutos

Luego a meter temperatura y tiempo.... xk madre mía para k se espesara....

Puse toda la cantidad 30 minutos en Varoma vel 2

Luego lo dividí en 2 mitades y tuve k poner otros 30 minutos en varoma vel 4

Y ya está en botecitos de cristal pequeños... boca abajo...

Hoy los pondré en la olla a hervir para que se conserven mejor...

Tengo que hacer foto... siiii.... ya lo se!!!

quedó transparentita sólo se veía alguna minipielecilla.... las pepitas, no se ven...

Ale! hasta mañana!

Ahhhhh y ayer por la noche hice mojo rojo con unas papas arrugás!

También bueníiiisimo!! y tampoco tengo fotos... pero os lo cuento, x si no lo habéis hecho... para k lo probéis!

SantanderM · Mensaje por **SantanderM** » Mar 30 Sep 2008 12:39

Como no contéis nada... el post se baja...

ya estaba al final de la página 3!!

Ya se k no he puesto fotos.... y k no es lo mismo verlo k leerlo... pero con lo bien k yo me explico.... y no me habéis dicho naaaa

danemfi · Mensaje por **danemfi** » Mar 30 Sep 2008 12:55

Miriam!!! muy rica la mermelada de tomates!!!

yo también tengo muchos tomates de la huerta en casa, pero prefiero comermelos con un poquitin de aceite y sal

asín enteritos

Yo también tengo que poner foticos mias, pero no encuentro el hueco para descargarlas en el ordenador, a ver, en el próximo ratin libre que tenga si puedo ponerlas

Sabeis una cosita....................... me he comprado la FC!!!!!!!!!

Mañana (a ver si pueee ser!!!) quedaré con una forera para hacer la entrega...que nervios!!!!! Dani me mata

sabe algo....pero..........no lo sabe toooodoooooo

SantanderM · Mensaje por **SantanderM** » Mar 30 Sep 2008 13:03

yo también estoy pensando en la FC...

Pero es k como en casa estoy yo "sola" vamos k como casi siempre sola... pues mi congelador estallaría....

Pero creo k la inversión es rentable 100 %

Programar y llegar a casa con la comida caliente!!! k bien!!!

Ya nos irás contando k tal... vale??? y Dani.... seguro k encantado!!! le dices: mira coge el manual, el recetario y te encargas tu... de k esté la comidita caliente cuando lleguemos a casita.... con la ayuda de "tu amiga en la cocina" no es na!!

Lo de las fotos!! tu tranki... yo ya te ví en la foto de la playita...

danemfi · Mensaje por **danemfi** » Mar 30 Sep 2008 13:19

Eso espero yo, que sea rentable!!! Dani es un poco reacio en dejar la comida preparandose "sola", dice que pueden pasar muchas cosas y la maquina enchufada...pero bueno.... eso me decia de la Chef2000Ti, de esta no sabe las "caracteristicas"

Ahora estamos pensando en ponernos un arcón, yo tengo una nevera-congelador, y el congelador solo tiene 3 cajones, super chico!!!!! así que a la que hayamos reorganizado nuestro piso cae el congelador

le tengo unas ganitas!!!

Si este finde puedo estreno la ollita y os cuento que tal!!!

roski · Mensaje por **roski** » Mié 01 Oct 2008 02:52

Hola

guapetonas saludo muy general y deciros que lo que tengo no es muy grave pero si muy doloroso y estoy con mucho tratamiento y no me dejan hacer nada pero yo soy muy cazurra y algo hago.....menos entrar en el foro
tengo ciatica en extremo muy fuerte pues me
ataco deade la punta del dedo gordo del pie hasta el cuello
con un pinzamiento y lumbago .............
no puedo levantarme de la cama sin ayuda no puedo caminar sin ayuda en total que no puedo hacer nada
bien dejemonos de penas y ya os pondre algo de comidas

un saludo para todas pero como estoy un poco grogi no me acuerdo mucho asi que en general ...........tampoco os leo por que no puedo estar
en el ordenador

un bico

OS DEJO ESTO QUE HICE

:arroz negro con chopo mi casa

Imagen

Introducción:

Es un arroz que nosotros hacemos mucho en casa
de esta vez deje mi cazuela de barro y lo hice en las dos ollas rapidas
la FC

Ingredientes:
500gramos kilo de arroz
1 sepia grande o 2 pequeñas (y a poder ser femias por eso de las huevas )
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 tomate fresco
sal
pimienta
perejil
tinta de chopo ..o calamar (por si no llega la del chopo)

un buen vaso de vino blanco
caldo de marisco
un poco de azafran (natural )

Instrucciones:
yo puse el caldo de marisco a calentar con el vino ......mientras pique en la picadora el tomate la cebolla el perejil y los dientes de ajo ...puse la Fc con aceite de oliva poco y sofrii toda la picada con un poco de sal ......a continuacion pongo el chopo picado
tambien a sofreir un poco ( las huevas como eramos muchas tambien las pique )
cuando el caldo con el vino esta caliente .............en una taza de ese caldo disuelvo las tintas ......tanto las del chopo como las compradas y las echo en la olla .a continuacion ........en otro poco caldo disuevo el azafran un poco machacado .......le añado el resto del caldo ...........echo la pimienta y pongo 6 minutos a cocinar el chopo ..........
Pasado ese tiempo saco vapor y echo el arroz pongo menu arroz 10 minutos y listo
Imagen