Una pregun xq no se lo q significa...cuando pones queso rallado y 3 asteriscos, q quiere decir?LLUNA escribió:lomos de merluza con langostinos en salsa blanca
INGREDIENTES:
lomos de merluza..........3 puntos (por persona)
4 langostinos (50g+/-)....1 punto
patatas.........................4 puntos
400ml leche desnatada 2 puntos
1 cucharada de maicena
sal
pimienta
nuez moscada
queso rallado***
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas a rodajas de 1 dedo, cocemos 5 minutos. Preparamos una bechamel con la leche y la maicena sazonando con sal pimienta y nuez moscada.
En una fuente para horno con fondo, ponemos una cama de patatas, los lomos sazonados, cubrimos con la bechamel decoramos con los langostinos y espolvoreamos con el queso.
Lo ponemos al horno durante 20 minutos a 200º y listo.
La ración te sale por 8'5 puntos, pero te puedo asegurar que no te hace falta merendar si te comes todo eso. También puedes abaratarlo pesando el pescado y la patata en vez de comer a saciedad, que es como lo hago yo por que como muy poquito y me sale la ración por 5'5 puntos.
me ayudais!!!!
