los llamados platos de cuchara… 
A mi me encantan los guisantes, confeccionados de todas las maneras, y así con huevos me encantan…
Los huevos que se añaden al final, se pueden partir y mezclarlos tal como en esta receta, o abrirlos simplemente por cima de los guisantes y dejarlos cuajar enteros, o dejando la yema menos cocido como “para mojar pan”, pero en la thermomix, la mejor manera de hacerlos es así, que la maquina los parta y los mezcle con los guisantes.
No dejéis de poner la hierbabuena, es que le confiere un sabor y un aroma a estos guisantes insustituible.
La receta en el recetario:
http://recetas.mundorecetas.com/receta15482.html
O en mi blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... -ovos.html
...? ¿no hay truco 
?
?
es de un mercadillo que hacen aqui todos los años y siempre traen cantidad de cosas chulas de estas a precios irisorios... como 2 o 3 € una docena de cacharros... 
