Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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dagloria
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por dagloria » Mié 01 Oct 2008 15:53
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Nievesdc
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por Nievesdc » Mié 01 Oct 2008 15:58
Bedere estaba viendo tu tarta y tambien es impresionante
sois unas artistas veremos como sale la mia

y os pondre fotos si esta presentable claro

porque despues de lo visto........ah y si se poner las fotos claro que esa sera otra pero bueno todo a su momento
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FAMALAP
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por FAMALAP » Mié 01 Oct 2008 16:24
Hace tiempo elaboré una recopilación de las tartas de Carlos Valencia, las subí a internet, (con el permiso de carlos valencia) pero ahora me dice que el archivo anda mal... Mientras intento bajarlo de nuevo, si queréis podéis mandarme vuestro correo y os mando el archivo. Saludiños

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mary505
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por mary505 » Mié 01 Oct 2008 17:20
Nievesdc escribió:Hola a todos!
soy nueva en el foro y buscando recetas de tartas vi que en un post estaba el libro de tartas de carlos valencia pinche en el enlace pero ya no esta, podria por favor decirme alguien de donde lo puedo bajar?
Ya de paso si alguien me puede dar la receta de alguna tarta de mousse de chocolate hecha con la thermomix ( rica y facil jejejej ) se lo agradeceria mucho
Ah! por ultimo veo que los moldes que se suelen usar para las mousses son desmontables yo tengo el de silicona normal el de hacer bollos una mousse en ese tipo de molde noo lo podre hacer no?

vivo en Oviedo si alguien sabe donde puedo comprar moldes de ese tipo o de los que son solo aros o cuadrados....o vamos de cualquier forma pero de esos que no tienen base como los que usa carlos valencia se lo agradeceria en el almaaaaa
Un saludo para todos desde
ASTURIASSSSSSS

yo compro los moldes sin fondo de la marca lacor en ferreterias y habia un post pero no lo encuentro de hacer moldes con filos de aluminio creo que eran ,y de carlos valencia aqui tienes la recopilacion de sus tartas
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3-0-0.html

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FAMALAP
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por FAMALAP » Mié 01 Oct 2008 19:40
mary505 escribió:Nievesdc escribió:Hola a todos!
soy nueva en el foro y buscando recetas de tartas vi que en un post estaba el libro de tartas de carlos valencia pinche en el enlace pero ya no esta, podria por favor decirme alguien de donde lo puedo bajar?
Ya de paso si alguien me puede dar la receta de alguna tarta de mousse de chocolate hecha con la thermomix ( rica y facil jejejej ) se lo agradeceria mucho
Ah! por ultimo veo que los moldes que se suelen usar para las mousses son desmontables yo tengo el de silicona normal el de hacer bollos una mousse en ese tipo de molde noo lo podre hacer no?

vivo en Oviedo si alguien sabe donde puedo comprar moldes de ese tipo o de los que son solo aros o cuadrados....o vamos de cualquier forma pero de esos que no tienen base como los que usa carlos valencia se lo agradeceria en el almaaaaa
Un saludo para todos desde
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yo compro los moldes sin fondo de la marca lacor en ferreterias y habia un post pero no lo encuentro de hacer moldes con filos de aluminio creo que eran ,y de carlos valencia aqui tienes la recopilacion de sus tartas
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3-0-0.html

En ese último enlace ya no está operativo. Buscando, buscando... podéis descargarlo aquí, son tres recopilaciones.
http://www.4shared.com/network/search.j ... archmode=2
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Nievesdc
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por Nievesdc » Mié 01 Oct 2008 21:27
bueno ya tengo los moldes, no encontre el desmontable de silicona pero encontre en los chinos un lote muy guay un desmontable cuadrado otro redondo y un corazon

todo 6 euros

ahora solo espero que no se me quede pegado a las paredes la masa
luego me compre otro para hacer las bases de los bizcochos finita ese en el corte ingles y

mas caro claro esta
Fui al makro pero de los desmontables no quedaban mucho y de los aros nada pero bueno ya los tengo ahora a ver que hago espero lucirme lo que pasa que con tantas recetas ahora................

no se por cual decidirme
bueno os contare
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dagloria
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por dagloria » Jue 02 Oct 2008 08:35
FAMALAP escribió:mary505 escribió:Nievesdc escribió:Hola a todos!
soy nueva en el foro y buscando recetas de tartas vi que en un post estaba el libro de tartas de carlos valencia pinche en el enlace pero ya no esta, podria por favor decirme alguien de donde lo puedo bajar?
Ya de paso si alguien me puede dar la receta de alguna tarta de mousse de chocolate hecha con la thermomix ( rica y facil jejejej ) se lo agradeceria mucho
Ah! por ultimo veo que los moldes que se suelen usar para las mousses son desmontables yo tengo el de silicona normal el de hacer bollos una mousse en ese tipo de molde noo lo podre hacer no?

vivo en Oviedo si alguien sabe donde puedo comprar moldes de ese tipo o de los que son solo aros o cuadrados....o vamos de cualquier forma pero de esos que no tienen base como los que usa carlos valencia se lo agradeceria en el almaaaaa
Un saludo para todos desde
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yo compro los moldes sin fondo de la marca lacor en ferreterias y habia un post pero no lo encuentro de hacer moldes con filos de aluminio creo que eran ,y de carlos valencia aqui tienes la recopilacion de sus tartas
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3-0-0.html

En ese último enlace ya no está operativo. Buscando, buscando... podéis descargarlo aquí, son tres recopilaciones.
http://www.4shared.com/network/search.j ... archmode=2
Me lo he descargado y me pone... " INTRUDUZCA LA CONTRASEÑA PARA EL ARCHIVO CODIFICADO "

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mary505
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por mary505 » Jue 02 Oct 2008 12:08
dagloria escribió:FAMALAP escribió:mary505 escribió:Nievesdc escribió:Hola a todos!
soy nueva en el foro y buscando recetas de tartas vi que en un post estaba el libro de tartas de carlos valencia pinche en el enlace pero ya no esta, podria por favor decirme alguien de donde lo puedo bajar?
Ya de paso si alguien me puede dar la receta de alguna tarta de mousse de chocolate hecha con la thermomix ( rica y facil jejejej ) se lo agradeceria mucho
Ah! por ultimo veo que los moldes que se suelen usar para las mousses son desmontables yo tengo el de silicona normal el de hacer bollos una mousse en ese tipo de molde noo lo podre hacer no?

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yo compro los moldes sin fondo de la marca lacor en ferreterias y habia un post pero no lo encuentro de hacer moldes con filos de aluminio creo que eran ,y de carlos valencia aqui tienes la recopilacion de sus tartas
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 3-0-0.html

En ese último enlace ya no está operativo. Buscando, buscando... podéis descargarlo aquí, son tres recopilaciones.
http://www.4shared.com/network/search.j ... archmode=2
Me lo he descargado y me pone... " INTRUDUZCA LA CONTRASEÑA PARA EL ARCHIVO CODIFICADO "

ami el pdf me va perfectamente aver si te has bajado otra cosa mira te tienes que bajar esto
http://www.4shared.com/file/53731621/8b ... a.html?s=1
le das bajar y esperas la cuenta atras y luego te pone click here dowland o algo asi creo que significa para bajar click aqui y ya dejas que se descargue en tu ordena
ahy otros dos enlaces mas
http://www.4shared.com/file/53609577/54 ... n.html?s=1
http://www.4shared.com/file/53731602/2 ... s.html?s=1

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dagloria
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por dagloria » Jue 02 Oct 2008 17:18
Ahora siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, algo raro estaba yo haciendo..... ya están descargaditas y guardaditas.....
Una pregunta! Las tartas se pueden hacer sin la base de galletas, osea sin na de na?

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mary505
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por mary505 » Jue 02 Oct 2008 23:05
dagloria escribió:
Ahora siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, algo raro estaba yo haciendo..... ya están descargaditas y guardaditas.....
Una pregunta! Las tartas se pueden hacer sin la base de galletas, osea sin na de na?

me imagino que si pero entonces no se llaman tartas se llaman mousse o flanes
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