Sí ya sé ,.. que es una receta sencilla, pero como no la he puesto en el blog aún,.. me he dicho,..hoy le saco fotos jaja.
Ya sabeís ( supogo )...se fríen las papas cortadas a lo largo,..a mí me gustan finas.... luego a parte se fríen los huevos,.. a mí me gustan bien hechos jaja,..se le pone un poco de sal..
Después sólo es poner las papas, ...partimos el huevo y lo ponemos por encima ,..yo suelo ponerle perejíl picado y ajo molido una vez puesto en el plato.
Cómo tenía salchichas y a mi hija no le gusta el huevo frito,.. las añadí al plato,...asi que ha sido una buena cena...que ya estamos harto de tanto pollo jaja.
besitos bego
