Mensaje
por Bretema » Vie 03 Oct 2008 09:58
Si te fijas en la foto en la que se ve desde arriba, se ven las galletas... mira hice un poquillo de trampa jajaja
Las galletas cuadradras chupan muy bien el liquido, vamos que se empapan tan rapido que como no andes lista se te rompen y adios... Siempre que las mojes en el cafe muy caliente claro. Como era la primer capa, puse las galletas en el fondo del molde, y al estar tan blanditas, las pude aplastar con una cucharilla para que se expandiesen y ocupasen casi toda la base. Luego alterne capas de 2 galletas (pero en vez de ponerlas a lo alto, pues a lo largo) y capas de 3. Si echas los 100 gr de galletas, te salen 4 capas de 3 galletas cada una, y repartiendo 2 puntos entre las porciones, tampoco te sube tanto.
Yo he comido esta tarta toda mi vida, siempre me ha chiflado, y te aseguro que en sabor no se nota si es de dieta o no, pero claro cuando era una cria me sentaba con la fuente y empezaba a comer y no paraba... ahora me limito a mi racion (las divido antes de empezar para asegurarme que no me paso) y listo. Lo que puedes hacer si vienen amigos, para que se vea menos dieta, y parezca mas postre es montar una buena cantidad de nata, y ponerle una buena cantidad al lado a cada una. Yo se que hay muchisima gente que la toma con nata montada o incluso con merengue. Tu no te echas la nata ylisto.
Y no te preocupes, que si la cena ha sido copiosa, la racion de tarta que les daras sera mas que suficiente.
Otra opcion es doblar las cantidadees, para hacer una tarta mas grande. (en un molde mas grande) como tus amigos no estan a dieta, a ellos dales racion doble... Yo la hice de ese tamaño porque en casa somos solo mi marido, mi hija de año y medio y yo, y tuvimos tarta para dos dias, porque mi marido cuando la pilla empieza y se vicia, y a mi hija tb le encanto, asi que yo al final me comeria unas dos raciones na mas... sniffff
Segun dicen el que parte y reparte se lleva la mejor parte, pero en mi casa se la lleva mi maridin jajajaaj
Un beso raky
