
Ayuda con hojaldre relleno:
- SHIVAGRIS
- Cocinera/o
- Mensajes:1040
- Registrado:Dom 17 Ago 2008 02:00
Necesito alguna receta de hojaldre relleno con gambas y setas o champis.


- julio65
- Cocinera/o
- Mensajes:1067
- Registrado:Mar 30 Sep 2008 02:00
- Ubicación:carabanchel(madrid)
en empañada
yo hago empanada muchas veces y siempre de hojaldre, puedes haces una empanada grande con unas verduras y hortalizas bien pochadas a las que añades las setas y los langostinos.
Luego haces la empanada, pintas el hojaldre por fuera con huevo, y lo metes 20 minutos a 180º en el horno precalentado.
Puedes hacer una grande o pequeñas tipo empanadillas, con forma de triangulo individuales como quieras.
Luego haces la empanada, pintas el hojaldre por fuera con huevo, y lo metes 20 minutos a 180º en el horno precalentado.
Puedes hacer una grande o pequeñas tipo empanadillas, con forma de triangulo individuales como quieras.
- aanazaa
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:211
- Registrado:Mar 10 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Gandia **ALEX** Pixavi ben guapo i fadri
- UXIA23
- Cocinera/o
- Mensajes:1921
- Registrado:Lun 23 Abr 2007 02:00
- Ubicación:la coruña
Podrias hacerlo relleno de revuelto de gambas.
En una sarten pochas las gambas con el ajo y las setas, puedes echarle tmbien unos pimientitos, jamon o bacon. Cuando este mas o menos hechito añdes fuera del fuego un chorrito de nata y un par de huevos batidos. Con esto rellenos las empanadillas y lasmetes en el horno.
En una sarten pochas las gambas con el ajo y las setas, puedes echarle tmbien unos pimientitos, jamon o bacon. Cuando este mas o menos hechito añdes fuera del fuego un chorrito de nata y un par de huevos batidos. Con esto rellenos las empanadillas y lasmetes en el horno.
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