
Esta semana pasada he estado liada con las mermeladas, magdalenas, cookies, "coca de poma" y natillas con crema pastelera.

Aquí os dejo las fotos para que veáis que no os miento



Las mermeladas, de berenjena, chocolate y plátano y de aprovechamiento.

Para que veáis la textura

Como veis uso los botes de potitos




El bote lleno de cookies

La coca de manzana, que no me subió el hojaldre nada de nada, igual era pasta quebrada, no lo sé, la tenía en el congelador.

Y con la crema pastelera que me sobró hice estas natillas, les puse galleta maria.


Aquí las trufas de mascarpone

Y las magdalenas!!! Quiero agradecer a PrunusDulcis su ayuda ante mis dudas. Moltes gràcies Ángels

Os pongo el antes y el después de la cobertura.





Decir que fueron todo un éxito, gustaron mucho.

Espero no haber aburrido con tanta foto y comentario. Gracias.


