Pastel de espinacas y patatas:

[nemimc]

Pues hoy me he decidido a hacer este platito.
Pero con acelgas, es que en mi casa les gustan mas las acelgas que las espinacas. Son congeladas pero quiero quitarmelas de encima, ya! . Supongo que si fueran frescas estaría mejor el pastel
Luego si sale bien a lo mejor les cuelo las espinacas otro día sin que se enteren

A ver que tal me va.

[nemimc]

Ey lolian64 resulto muy rico

una muestra de como quedó. Quedó con buena apariencia....


Hasta han repetido (la próxima de espinacas ). Sólo usé mitad de bacon y 2 salchichas en rodajitas por el fondo. Y los quesos que tenía por casa

lolian64 una dudita la leche es entera o sirve semi???......Es que no tenía entera y al final me decidí por usar nata light por no querer meter la gamba.

Y otra cosilla. Como debe quedar por dentro?? A mi me quedó al final algo líquido......pero no quise arriesgarme a secarlo poniéndolo a mas cocción. Es que esto de las potencias.. le puse 6 minutos a 600 W,
al grill 6 minutos con la rejilla que lo eleva y luego le puse 2 minutos a 800W (pero seguía con liquidillo...) Me costaba llevarlo al plato. Puede ser que era pequeño el pirex.....y necesitara mas tiempo

Pero se ha comido muy bien

Muchas gracias por la recetilla

[LOLIAN64]

Ey lolian64 resulto muy rico

una muestra de como quedó. Quedó con buena apariencia....


Hasta han repetido (la próxima de espinacas ). Sólo usé mitad de bacon y 2 salchichas en rodajitas por el fondo. Y los quesos que tenía por casa

lolian64 una dudita la leche es entera o sirve semi???......Es que no tenía entera y al final me decidí por usar nata light por no querer meter la gamba.

Y otra cosilla. Como debe quedar por dentro?? A mi me quedó al final algo líquido......pero no quise arriesgarme a secarlo poniéndolo a mas cocción. Es que esto de las potencias.. le puse 6 minutos a 600 W,
al grill 6 minutos con la rejilla que lo eleva y luego le puse 2 minutos a 800W (pero seguía con liquidillo...) Me costaba llevarlo al plato. Puede ser que era pequeño el pirex.....y necesitara mas tiempo

Pero se ha comido muy bien

Muchas gracias por la recetilla

Te ha quedado muy bien, la leche puede ser la que tengas en casa yo solo tengo desnatada y semidesnatada. Queda jugoso pero tipo tortilla, si ves que te ha quedado un poco liquido la próxima vez que hagas pon la verdura en un colador y con un tenedor escurre las espinacas o las acelgas. Me alegro que te haya gustado.

[nemimc]

Pues mejor añadir leche que nata, que sino llena un poquito.....

Lo cierto es que las acelgas las escurrí a conciencia, las apretujé contra el colador

Te comento. Hoy me comí un cachito que me sobró que estuvo todo el rato en el frigo y el líquido ya no estaba pero a la vez no estaba reseco....Lo calenté un minutín y no se notaba que fuera de ayer. A lo mejor habría necesitado unicamente mas tiempo de reposo para que se asentara o algo así . Que cosas

[crisiguisi]

Uy esta receta tiene una pinta, la queria hacer hoy pero tengo una duda, cualquier papel film vale para el microondas o es un papel especial?
Es que el que tengo en casa le tengo sin caja y claro pues no se si vale.
Muchas gracias por la receta y por la ayuda que nos dais a las novatas.

[LOLIAN64]

El film tiene que ser apto para microondas, si no se te puede derretir por no resistir el calor. En Mercadona hay uno que sirve para el congelador, microondas y conservación.

[crisiguisi]

Muchisimas gracias, ire a buscarlo.

[nemimc]

Por fin lo conseguí, esta vez me salió cuajado. Se comió mucho mejor.



Seguí otra vez los pasos de tu receta. Aunque esta vez usé acelgas frescas (una bolsa de 300 gr a las que les quité los troncos blancos que tenían algunas hojas), y hoy nada de nata sino leche como me dijiste. Le añadí una salchicha en trocitos porque no tenía mucho bacon.....Me llevó unos 11 minutos a 600W el que cuajara y gratinar 4 minutos con rejilla. Que alegría que me saliera....y que rico está

[LOLIAN64]

Cuanto me alegro que te haya gustado nemimc, esta es una de las recetas que me tuve que inventar para que mi hijo comiera un poco de verdura sin protestar. Ay que harta que estoy de los 15 años, que edad más mala siempre discutiendo para que coma y por todo . Aprobecha que les gusta por que estas cosas un dia gustan y a la semana siguiente ya no les gusta .
Bueno ya me he desahogado un poquito

[Mya_342]

Que buena pinta.