duda sobre alfajores:

[maria_tesouro]

Quiero hacer unos alfajores y no encuentro receta de thermomix.... alguna la tiene?

Bueno mi duda es terminológica... jaja
manteca = mantequilla
azucar impalpable = azucar glas
almidon de maiz = maicena
polvo para hornear = levadura tipo royal

está bien? no? Si no es así porfi avisadme

[FAMALAP]

Si, si...es así como dices!!!
Yo los hice de maizena, pero sin nada de ahrina de trigo...quedaron deliciosos y perfectos!!!

http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... mc-23.html