Cena especial con Brownie (riquiiiiiiiiiiiiiisimo):

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Merymelisa
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Cena especial con Brownie (riquiiiiiiiiiiiiiisimo)

Mensaje por Merymelisa » Jue 09 Oct 2008 10:50

Para celebrar el cumple de mi maridin y siendo el chocolate su sabor preferido me he decidido a hacer un brownie, la verdad que esta riquisimo. Pensabamos salir pero lo hemos dejado para el fin de semana, pero me apetecia hacer algo, nada pesado y ligerito para la noche estamos acostumbrados a comer poquito.

Se me paso hacer fotos a la mesa, muy linda y con sus velitas. Si me dio tiempo hacer algunas fotos a lo que comimos.

Primero y de picoteo jamon serrano y queso manchego, lo siento :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: es algo comun pero para nosotros no puede faltar, y algo rapido de hacer pero que nos sorprendio el sabor, canapes (solo los pude hacer de pate y mortadela de pavo y salchichon de pavo, a mi maridin no le puedes poner mas, es muy limitado en sus gustos :( :( :( :( :( )

Una pequeña demostracion, falta el jamon serrano y el queso manchego :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

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Seguimos con las quiche española de jamon y queso de Menorcana, gracias guapisima estaban riquisimas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: (aunque como te comente lo hice con mis truquis) y pollo relleno con salsa de pate, la verdad que nada del otro mundo pero no queria complicarme mucho.

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Y ahora vienen el postre, brownie de chocolate :D :D :D :D :D :D :D , como buenamente pude le puse incluso sus "Felicidades" y tengo que confesaros que yo comi un poquito :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:


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La recetilla por si alguien la quiere, esta es la mitad de los ingredientes por que no queria que me saliera muy grande. La receta es del blog Leonardo da Vinci.

INGREDIENTES:

Pastel:
100 gr chocolate de cobertura
100 gr mantequilla
3 huevos
200 gr azúcar (yo añadi azucar moreno integral)
90 gr harina
1/2 sobre levadura

Cobertura:
50 gr chocolate de cobertura
Un chorrito de nata liquída (yo use leche evaporada)
Nueces (opcional)

MODO DE PREPARACIÓN:
Batir los huevos con el azúcar. Añadir la mantequilla ablandada con el chocolate al microondas con cuidado que no se queme, una vez listo echar sobre los huevos con azucar. Ahora añadir la harina y la levadura, si se quiere poner tambien nueces en trocitos. En un molde untado con mantequilla vertemos la mezcla y al horno previamente calentado a unos 180º C durante 40 minutos o pinchar hasta que salga el cuchillo o un pincho limpio.

Dejamos enfriar y cubrimos con el chocolate derretido desecho con la nata, esperar hasta que enfrie tambien la superficie y si se desea añadir las nueces.


Muchas gracias a tod@s porque estoy aprendiendo mucho y comidas que ni siquiera me podia imaginar que podria hacer, y todo lo que me queda :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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pipaaa
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Mensaje por pipaaa » Jue 09 Oct 2008 10:55

Pues para no querer complicarte no veas q pinta tiene todooooooooo, ummmm!!! y ese brownie no te digo naaaaaaaa.
Te ha quedado todo genial :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Dulce1971
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Mensaje por Dulce1971 » Jue 09 Oct 2008 10:56

:o que pinta tiene ese postre, tengo que intentar hacerlo :plas: :plas: :rico:
:beso:

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quebueno
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Mensaje por quebueno » Jue 09 Oct 2008 10:57

vaya tela ,mEry... q pintaza mas buena ..tiene todo :plas: :plas: :beso:

vgutierrezb
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Mensaje por vgutierrezb » Jue 09 Oct 2008 11:01

Vaya pedazo de cena, Mery!!!
Felicidades por partida doble: para la cocinera y para el cumpleañero!!

:beso:

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Merymelisa
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Mensaje por Merymelisa » Jue 09 Oct 2008 11:23

Gracias :beso: :beso: :beso: :beso: la verdad que gracias a tod@s vosotr@s puedo hacer estas cosas tan ricas, no sabeis lo feliz que soy por estar aqui y lo que estoy tambien aprendiendo.

Hola vgutierrezb cuanto tiempo sin verte por aqui me alegra, a ver cuando pones mas de esas recetas tan ricas :D :D :D :D

Un saludo y vuelvo a daros las gracias :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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safagina
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Mensaje por safagina » Jue 09 Oct 2008 11:37

menuda pinta tiene todo!
y menos mal que no querias complicarte

una cena bien rica, y ese postre...
ñam, ñam....

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YANGO
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Mensaje por YANGO » Jue 09 Oct 2008 11:43

Que pasada de cenaaa, me a gustado todooo. Seguro que tu marido se quedo encantado :wink:

Y ese brownie, sin palabras :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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monikaka
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Mensaje por monikaka » Jue 09 Oct 2008 11:52

:plas: :plas: :plas:

Felicidades a tu maridín!!!!! y a ti chica, qué pinta tiene el brownie!! a mi me pierde el chocolate...mmmm

Te ha quedado una cena de lujo.

:beso: :beso: :beso:

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marisma69
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Mensaje por marisma69 » Jue 09 Oct 2008 11:58

Qué biennnn!!! Te ha quedado todo de rechupete.
Y el postre...menuda pinta ese brownie.
Felicidades a tu maridito!!! :D

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