Burritos ¿me ayudais con la salsa?:

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liontine
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Burritos ¿me ayudais con la salsa?

Mensaje por liontine » Mar 14 Oct 2008 15:49

Hola a todas, quiero hacer esta noche burritos mexicanos, tengo todo preparado, las tortillas, el pimiento, la carne, pero no se que salsa poner me ayudais porfa... :(

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DMORA2
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Mensaje por DMORA2 » Mar 14 Oct 2008 16:42

Las salsas las venden en mercadona las de la marca OLD AL PASO la verdad que estan muy buenas, los burritos con la salsa roja estan muy buenos, incluso hay los polvos que se le echa a la carne para hacer los burritos, y luego si pones unos nachos con la salsa de queso que tambien lo venden ahi esta una cena muy buena.
Espero te sirva.

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liontine
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Mensaje por liontine » Mar 14 Oct 2008 16:43

muchas gracias dmora, me hubiese gustado hacer yo la salsa pero creo que voy a hacer lo que tu dices. la compro y punto. un saludito

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tammy
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Mensaje por tammy » Mar 14 Oct 2008 16:49

yo hago la salsa en casa

mira cortas unas tiras de pimiento rojo, verde y tambien cebolla. Lo pones en la sarten a sofreir con aceite de oliva. Añadir carne picada, ajo y una guindilla. cuando esta listo, añades un poco de tomate triturado y ya esta.

a nosotros nos encanta, caliento en el horno las tortillas, y encima le ponemos la salsa, la lechuga y queso rallado.

A comer!!!!!!!!

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Mensaje por DMORA2 » Mar 14 Oct 2008 16:52

receta de la salsa de tomate para comer las fajitas y los burritos.

Para 4 personas

2 o 3 chiles o guindillas
220 GR. de tomate troceado
1 cebolleta
2 dientes de ajo picados
2 o 3 cucharadas de vinagre de sidra
50-80 ml. de agua
un buen pellizco de oregano seco
un buen pellizco de comino molido
un buen pellizco de azucar
y sal al gusto
Todos estos ingredientes picados y batir con la batidora hasta que vea que no desaparezca todo lo picado un poco nada nmas, se le agresa los condimentos y se bate todo hasta mezclar bien
Rectificar de sal y guardar ka salsa en la nevera hasta una semana.-
espero te sea facil hacer la salsa, la verdad que es facilisimo.
Suerte.

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Mensaje por liontine » Mar 14 Oct 2008 17:03

gracias tammy , es muy buena idea y que facil. un saludo

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Mensaje por liontine » Mar 14 Oct 2008 17:04

DMORA2 escribió:receta de la salsa de tomate para comer las fajitas y los burritos.

Para 4 personas

2 o 3 chiles o guindillas
220 GR. de tomate troceado
1 cebolleta
2 dientes de ajo picados
2 o 3 cucharadas de vinagre de sidra
50-80 ml. de agua
un buen pellizco de oregano seco
un buen pellizco de comino molido
un buen pellizco de azucar
y sal al gusto
Todos estos ingredientes picados y batir con la batidora hasta que vea que no desaparezca todo lo picado un poco nada nmas, se le agresa los condimentos y se bate todo hasta mezclar bien
Rectificar de sal y guardar ka salsa en la nevera hasta una semana.-
espero te sea facil hacer la salsa, la verdad que es facilisimo.
Suerte.
una duda, así sin cocinar ni nada ¿solo triturado?

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Mensaje por DMORA2 » Mar 14 Oct 2008 20:34

si todo crudo y ya esta listo.

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Mensaje por Emeka » Mar 14 Oct 2008 21:36

Por si te interesa para otra ocasión, venden en el Lidl una salsa dip El Tequito Hot que está muy buena y cuesta 1,20€ aproximadamente.

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