Rosa polar sobre crema de mascarpone.:

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amma
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Rosa polar sobre crema de mascarpone.

Mensaje por amma » Mié 15 Oct 2008 21:07

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Un postre vistoso y rápido.
Se va el otoño, así que aprovechando estos últimos días, en los cuales esta haciendo calorcito, y para aprovechar el helado que me quedaba, prepare estar rosas, que pusieron en el foro chino.

Derretí chocolate, y con un brocha de silicona, barnizar bien unos moldes de silicona de rosas.
Lo metí en el congelador. Cuando estuvo bien frió, rellene con helado y volví a meter en el congelador
Puse en una ollita, 1 taza de leche y 1/2 taza de nata, a esta mezcla le añadí una cucharada de polvos de natillas y 1 cucharada grande de mascarpone.
Mezcle bien y lleve al fuego bajo, y sin dejar de revolver hasta que empiece a espesar.
Serví en platos de postre y deje que se enfriara.
A la hora de servir coloque encima las rosas.
y esta es la foto del foro, ojo esta ultima no es mia es de 大孩子
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AmigoInvisible2008
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Mensaje por AmigoInvisible2008 » Mié 15 Oct 2008 21:12

Una buena idea. :wink:

cher
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Mensaje por cher » Mié 15 Oct 2008 21:13

que bonito y que original, gracias por compartir. :up:

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lolimu
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Mensaje por lolimu » Mié 15 Oct 2008 21:15

Me gusta y sobre todo el nombre, muy sugerente

:plas: :plas: :plas: :plas:

Reme
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Re: Rosa polar sobre crema de mascarpone.

Mensaje por Reme » Mié 15 Oct 2008 21:23

que bien me sentaría comerme una rosa de esas.

:beso: :beso: :beso: :beso:

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encarnasao
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Mensaje por encarnasao » Mié 15 Oct 2008 21:27

:o :o que rico ana.
me alegra verte en plena forma :wink:
:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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Azores
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Re: Rosa polar sobre crema de mascarpone.

Mensaje por Azores » Mié 15 Oct 2008 21:44

amma escribió:Imagen
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Un postre vistoso y rápido.
Se va el otoño, así que aprovechando estos últimos días, en los cuales esta haciendo calorcito, y para aprovechar el helado que me quedaba, prepare estar rosas, que pusieron en el foro chino.

Derretí chocolate, y con un brocha de silicona, barnizar bien unos moldes de silicona de rosas.
Lo metí en el congelador. Cuando estuvo bien frió, rellene con helado y volví a meter en el congelador
Puse en una ollita, 1 taza de leche y 1/2 taza de nata, a esta mezcla le añadí una cucharada de polvos de natillas y 1 cucharada grande de mascarpone.
Mezcle bien y lleve al fuego bajo, y sin dejar de revolver hasta que empiece a espesar.
Serví en platos de postre y deje que se enfriara.
A la hora de servir coloque encima las rosas.
y esta es la foto del foro, ojo esta ultima no es mia es de 大孩子
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Amma, además de bonito tiene que estar super bueno


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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argos
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Mensaje por argos » Mié 15 Oct 2008 21:49

un postre de lo mas resultón y a ti te ha quedado perfecto :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por 4vientos » Mié 15 Oct 2008 21:51

Que original y que presentación mas bonita tiene :lol: :lol: :lol: :lol: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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bertac
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Mensaje por bertac » Mié 15 Oct 2008 21:52

:o :o :o :o

Qué bonita presentación. Me la opio ya mismo.
El nombre es muy bonito pero darle un mordisquito a esas rosas no tiene nombre.

Al desmoldar qué tal van? Rompen con facilidad?

Enhorabuena :plas: :plas: :plas: :plas:

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