Esta es una receta que te puede sacar de muchos apuros: fácil, rica y bastante sorprendente.
Para ser sincera, sale muy abizcochada, lo que hace que siga en la búsqueda de la receta de browni típico americano (aunque ésta pueda ser mas laboriosa). Boir es la artista que creó este postre, asi que desde aquí le doy las gracias.
INGREDIENTES
3 huevos
125 azucar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
Medio sobre levadura (8gr)
80g harina
50g nueces
Fundimos el chocolate con mantequilla en el microondas.
Mezclamos bien y reservamos.
Batimos 3 huevos con el azucar con un batidor de mano. Incorporamos las 3 cuchara de leche y la levadura. a continuación el chocolate con la mantequilla (no debe de estar muy caliente) mezclamos y añadimos la harina.
Removemos con una lengua para que se incorpore todo.
Ponemos las nueces a trozitos.
Engrasamos y enharinamos un molde apto para el microondas.
Lo ponemos dentro del microondas durante 5 minutos a maxima potencia (800w).
Loo mas importante es dejar reposar 5 minutos dentro del micro.
Podeis emplatarla con una buena bola de helado de vainilla y un poco de sirope de chocolate!
También en mi blog: http://lamarycocinahoy.blogspot.com/200 ... -boir.html
Espero que os guste!
