Peras al vino tinto:

[Rosicler]

Perdona Kenzi, pero acabo de llegar y aun no la habia visto te la pongo enseguida, yo no tengo todavia blog ni muchas fotos porque soy novata asi que toma nota.

PERAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES
4 O 6 PERAS DE LAS VERDES
TINTO
AZUCAR
CANELA EN RAMA

Pelas la peras sin quitarle el rabito, las pones en una cacerola, la cubre de
tinto, la canela en rama y azucar a tu gusto, yo mas o menos le pongo una 5 cucharadas soperas, porque me gustan muy caramelizadas, y las dejas hervir hasta que esten tiernecitas.
Cuando estan frias las partes por la midad y forma como un abanico y las emplatas fileteas el magret, calienta la salsita y lo cubres y ¡¡esta de vicio.!! Yo no puede cambiar ningun año esta receta porque todos la quieren.
Espero que te guste. veras que facilita.


Rosicler.

[KENZI]

Perdona Kenzi, pero acabo de llegar y aun no la habia visto te la pongo enseguida, yo no tengo todavia blog ni muchas fotos porque soy novata asi que toma nota.

PERAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES
4 O 6 PERAS DE LAS VERDES
TINTO
AZUCAR
CANELA EN RAMA

Pelas la peras sin quitarle el rabito, las pones en una cacerola, la cubre de
tinto, la canela en rama y azucar a tu gusto, yo mas o menos le pongo una 5 cucharadas soperas, porque me gustan muy caramelizadas, y las dejas hervir hasta que esten tiernecitas.
Cuando estan frias las partes por la midad y forma como un abanico y las emplatas fileteas el magret, calienta la salsita y lo cubres y ¡¡esta de vicio.!! Yo no puede cambiar ningun año esta receta porque todos la quieren.
Espero que te guste. veras que facilita.


Rosicler.

ya somos dos novatas.. jeje tomo nota..y lo hago en breve y te cuento-..

[julio65]

peras de las verdes creo enterder de las de tipo de agua, pero si usas pero tipo conferencia o roma te saldran mucho mejor.

Tambien si al cocer el vino con la canela le añades un trocito de jengibre te gustaran mas aun

[marisma69]

Siii, con las de conferencia, pero lo del genjibre...que punto, no lo sabía, Julio. Gracias por el consejillo.

[quebueno]

marisma.. pues si le pones.. una pizca de regaliz en polvo.. levitas de gusto!! mira

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 1-0-0.html

[marisma69]

Vayaaa, pues si que es buena idea también. Yo nunca les pongo nada de esto, solo azúcar y canela. Donde encuentro regaliz en polvo?

[quebueno]

Vayaaa, pues si que es buena idea también. Yo nunca les pongo nada de esto, solo azúcar y canela. Donde encuentro regaliz en polvo?

tienes thermomix? si es si, pues compra las raices en la herboristeria.. y ya sabes.... lo pulverizas.. sino en el molinillo..ejjejeje del cafe.
y si quiers pues en la misma herboristeria lo tienen..

[marisma69]

Ay, no, yo todo a manubrio. si lo tienen en la herborístería, solucionado. Ya te contaré.

[Rosicler]

Muchas gracias a todos por los consejillos.
Julio, las peras roma no se cual son y las conferencias creo que son las que tienen muchos granulitos y no me gustan mucho, con el jengibre me pasa que no me gusta nada, pero de todas forma muchas gracias.

Quebueno, lo del regaliz lo probare pero ¿sustituye a la canela, o ademas ?



Rosicler

[quebueno]

Muchas gracias a todos por los consejillos.
Julio, las peras roma no se cual son y las conferencias creo que son las que tienen muchos granulitos y no me gustan mucho, con el jengibre me pasa que no me gusta nada, pero de todas forma muchas gracias.

Quebueno, lo del regaliz lo probare pero ¿sustituye a la canela, o ademas ?



Rosicler

nono,.. de hecho estas q he puesto llevan todo.. mas regaliz..