OT: LO QUE SUCEDE CON LAS VASIJAS DE BARRO:

[kosita]

wachis hace unos meses me compre un mogollon de ollas, caldero, platos.....(eso que parece la despensa de mi abuela con tanto barro) el problemilla es que no recuerdo que es lo que tengo que hacerle antes de utilizarla, no se si es ponerle aceite alrededor de todo el recipiente, o es que tengo que hervirla antes de cocinar en ellas anda que no recuerdo nadaaaaaaaaaaaa


Hace varios meses una de la wachi publico en un post lo que habia que hacer antes de utilizar el barro por primera vez, uhhh que hoy queria hacer un puchero y no quiero que se rompa con mi comidita dentro ademas con esto de la crisis la cosa no esta como para hechar a perder los menajes

[kissa1]

Kosita, el barro viene preparado para que ya no tengamos que cocerlo con agua. Antigüamente se hacia, a no se que lo hayas comprado a un alfarero
Yo lo unico que hago, es mojarla entera antes de cocinar (las ke tengo son muy antigüas).
Pero casi mejor que mires en san google

[CRISTINA29]

Yo compre unas cazuelitas de barro para hacer gambitas al ajillo, de esas pequeñas y en una pegatina pequeña ponia que habia que meterlo en el micro con agua y una cucharada de harina, y asi lo hice aunque no se si sirve para algo

[raky8]

Yo compré hace nada y lo únic oque hice fue fregarla y ya la utilicé y no se han roto ni nada.

[kosita]

Niñas gracias por la informacion, ya mañana podre hacer mi puchero estilo "La Abuelita" ya mi costillo anda con los dientes largos

[Jo22]

Yo cuando me compre la mia, el que me la vendió me dijo que la dejara unas horas en remojo y que despues la fregara con un ajo por la base (por fuera que esta más rugoso). Y eso hice, no recuerdo cuantas horas la tuve en remojo y supongo que despues de fregarla con ajo la volveria a fregar con jabón pero es que ya hace tiempo...

[mara03]

Yo cuando me compre la mia, el que me la vendió me dijo que la dejara unas horas en remojo y que despues la fregara con un ajo por la base (por fuera que esta más rugoso). Y eso hice, no recuerdo cuantas horas la tuve en remojo y supongo que despues de fregarla con ajo la volveria a fregar con jabón pero es que ya hace tiempo...

Eso es lo que me dijo mi abuela y a mi no se me ha roto ninguna. pero el ajo se seca y ya esta no tienes que volverla a fregar, cuando se restriega el ajo se deja secar,que se lo chupe bien y ya

[rucula]

YO LAS HE PUESTO SIEMPRE EN REMOJO EN AGUA¿SI SE PONE AJO Y NO SE LIMPIA, NO SE QUEMA LO QUE QUEDA DE AJO?...
mI PROBLEMA ES QUE LA MITAD DE LA VITRO ES INDUCCIÓN CON LO QUE NO SE PUEDE USAR BARRO Y EN LA OTRA MITAD EN LA VITRO NORMAL UNA VEZ ME ESTALLÓ UNA CAZUELA QUE EN PRINCIPIO ESTABA PREPARADA PARA VITRO , SÓLO TENÍA AGUA PERO FUE DE ESCANDALO.¿ALGUIENN SABE COMO COCINAR EN VITRO CON BARRO ? EL SABOR DE LOS GUISOS ES MEJOR.

[mara03]

YO LAS HE PUESTO SIEMPRE EN REMOJO EN AGUA¿SI SE PONE AJO Y NO SE LIMPIA, NO SE QUEMA LO QUE QUEDA DE AJO?...
mI PROBLEMA ES QUE LA MITAD DE LA VITRO ES INDUCCIÓN CON LO QUE NO SE PUEDE USAR BARRO Y EN LA OTRA MITAD EN LA VITRO NORMAL UNA VEZ ME ESTALLÓ UNA CAZUELA QUE EN PRINCIPIO ESTABA PREPARADA PARA VITRO , SÓLO TENÍA AGUA PERO FUE DE ESCANDALO.¿ALGUIENN SABE COMO COCINAR EN VITRO CON BARRO ? EL SABOR DE LOS GUISOS ES MEJOR.

es que del ajo solo queda el olor tu coges el ajo, lo restriegas y no queda nada, ni piel ni nada, solo queda el olor a ajo.

no tengo vitro, lo siento ahí no te puedo ayudar.

[rucula]

que gracia , yo ya me imaginaba mi casa oliendo a la cueva del caza vampiros