pastel de tortilla:

[julio65]

hacemos una tortilla que nos salga gordita, dejamos enfriar y abrimos a la mitad.

Sobre la base ponemos una capa de lechuga, encima jamon york, encima queso, pimiento del piquillo en tiras, unos esparagos, atun desmigado, ponemos el otro trozo de tortilla encima.

Hacemos bechamel, cubrimos la tortilla de bechamel (como cuando cubrimos de chocolate una tarta.

Queso rallado por encima y 3 minutos de grill a 200º

Sacar cvortar y a comer

[marisma69]

Otra extraordinaria receta Julio!!!
Gracias, apuntada queda.

[mari_madrid]

esta receta la hacen mucho en un bar al lado de mi casa, pero en vez de bechamel, la cubren de mahonesa y otras veces de salsa rosa.

Creo que asi con bechamel y horneada me gustara mas aun.

Gracias por esta receta Julio

[roski]

muy buena gracias
un bico

[julio65]

gracias mari, espero que hagas mi receta alguna vez, y me lo cuentes

[marijos]

que rico con lo que a mi me gusta la tortilla de patatas y la pizza, bueno me gusta todo para que nos vamos a engañar

[Nemesiss]

Me parece una receta muy buena para variar la tortilla así sencilla. Me la guardo para probarla!!

[julio65]

espero que si la haces, digas como te salio y si gusto en casa

[SEBEK]

ummmm julio,este lunes tengo mi cumpleaños, e iba a hacer 2 tortillas normales....pero una de ellas la voy a hacer asi!!a ver q me sale!!

gracias

[julio65]

ya me diras el resultado sebek