Hojaldre:

[raky8]

Cuanto puntuará una lámina de hojaldre de esos que ya vienen hechos??? Es que no sé cuanto tendrá cada lámina más o menos...

[Angela30]

Pues los puntos no tengo ni idea lo que se es el peso. El hojaldre de hacendado son 500g y entran dos láminas, de 250g cada una.

Espero te sirva.

[raky8]

Gracias guapa, ahora solo queda que alguien me diga cuanto puede puntuar 250g de forma generica

[Angela30]

Pues aquí estoy yo otra vez:

250g de hojaldre según los básicos de la flexi tiene la friolera de 25.5 puntos

Cuentanos que andas maquinando anda!!!

Saludos

[raky8]

jajaja joerrrr un montonazoooo Queria tunear un postre rico ricoo perooo con el hojaldre tan caroooo, algo se me ha de ocurrir.

[arnak]

Es que el hojaldre es intuneable....

Podrías hacerlo con pasta filo que son esas láminas tan finitas. Tienen igual de puntos, pero con la diferencia de que una grandota pesa como 10 o 15 gramos, y puedes poner una encima de otra y te funcionaría.

[nefertitisma]

primero la vainilla, luego el hojaldre q estas investigando raky jejejeje

[raky8]

Pasta filoo es pasta brick? o que es??? No sé que es esa pasta...

Nefertisima algo ricooooooo es, digamos que es una mezcla de sabores...

[Toda]

Quieres hacer un milhojas???? :babas: :babas: :babas: :babas:

Me encanta el milhojas, y el petisú, el pionono, los curasanes, napolitanas, suspiros, carballones.

ME GUSTAN TODOOOSSSSSS

[Toda]

no he buscado mucho, pero hay hojaldre light.
http://www.nutriguia.com.uy/index.php?I ... ion=fichas

este salen (creo, si no calculé mal) 400 gr por 16,5p.

seguro que alguno más habrá.