Alguna idea??:

[gynger]

Hola chicas, resulta que el otro dia compré setas, pero es que aparte de a la plancha o en revueltos no se me ocurre como cocinarlas. Me dais alguna idea de como la haceis vosotras??
Gracias

[lizdenia]

Esta semana fui a comer a casa de un familiar y me hizo pollo con setas, muy rico y facil.
Cebollita sofrita, 1 tomate natural rallado, setas + pollo, y un vaso de agua, y estaba muuuuy rico.

[Angela30]

Las puedes rellenar, les quitas los tronquitos y los cortas, un poquito de jamon serrano, o pavo o lo que más te apetezca, tomate natural, cebolla y haces un sofrito, las rellenas y queso por encima, al horno o al micro y en un plis plas tienes unas setas muy ricas.

Espero te guste.

[milaartesana]

TAMBIÉN LAS PUEDES SALTEAR CON UN POCO DE JAMÓN EN TROCITOS Y UN POQUITO DE VINO BLANCO.

[Toda]

yo las he visto tipo lasaña, en lugar de pasta, pones las setas y entre medias, pues lo que suelas poner a la lasaña.
la haces ligera y al horno y seguro que sale rica.
también las he visto tipo cachopo, en lugar de carne (filetes) se usan las setas, haces como san jacobo, pero igual te sale un poco más caro de puntos, por el rebozado, frito y demás ...

[kokoro5]

ay,gynger justo esta tarde las he visto en este foro con bambú creo...voy a ver si lo encuentro y te lo pongo

[kokoro5]

aquí está:polenta con bambú y setas en salsa por Arrels:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &start=180" onclick="window.open(this.href);return false;

[chabely]

SALTEADAS CON HUEVO MUY BUENAS

[macavijo]

Yo ayer compré gírgolas (setas de cardo?) y hoy las he frito pero huelen fatal, creo que las voy a tener que tirar.....

[lizdenia]

si las ves mal mejor tiralas, que si te ls come malas