Col rellena de setas,gambas y palitos con salsa de boletus:

[Guachilu]

¡¡¡¡ que pinta!!!!! y casi me lo pierdo

[alumna]

uhm... qué rico, me la apunto.
gracias por compartirla.

[icampos]

Impresionantes.. esta semana los pruebo...

[MaryLou]

Qué buena pinta!!!

Debe estar buenísimo!!!

Apuntado!

[Missis]

Ayer lei el enunciado del post, luego me lié con otras cosas, total que no lo habia visto

Que maravilla de receta, me encanta
Además la col a mí, damela de cualquier manera Que como dices tú, al reves que mis hijos...si ven col ni lo miran

[sevillista]

por Dios tiene una pinta estupenda

[nieveazul]

haber me leido toas las pajinasssss ehhhhh
maria esa foto que recuerdosss tabas alli senta morena mareee
hace mucho que no hago esta receta pero con carne
LOMO CON COL
y esta de muerte
esta solo con la foto se podrea comerrr
un besazo marietaaaa

[Reme]

que cosa más buena, a mi que nunca se me ha ocurrido hacerla con la pinta que tuene, creo que ya no me voy a resistir

[fragina]

Guauuuu, María, estás hecha una artista!!!

te han quedado de exposición, a ver si un día me atrevo.

[TSUKI]

No hay un alma caritativa que pase la receta a "NO TENGO TMX"?Xfaaaaaaaaaaaa!!!

Escalda las hojas de col al micro (empieza ponindo 3 mint potencia maxima y ve mirando, si le falta tiempo dale mas)

Hierve el arroz y lo dejas en un bol.
Picas la cebola bien bien picada y la sobries unos minutos hasta que se ablande un poco
Picas las gambas bien picaditas, lo mismo con los palitos y las setas y lo mezclas con la cebolla. Lo rehogas todo junto y lo quitas el fuego.
Todo el sofrito lo añades al arroz y lo mezclas todo.
A continuación, pones dentro de la hoja de col (ya escaldada) la mezcla del sofrito y cierras la hoja formando un paquetito.
Cuando las tengas todas, poner una olla con agua y la vaporera encima y pones los paquetitos arriba hasta que esten hechos.

salsa:

Sofries las setas dos mint en una sartén, añades el vino, dejas evaporar el alcohol de este, salpimentas y añades la nata. Agregas el agua con la pastilla deshecha y cueces hasta que veas que está.

Más menos es así

Xiqueta,que gracias x ponerme la receta sin thermomix.No había vuelto a entrar hasta ahora y no la había visto.Gracias!