NECESITO LA RECETA DE LA SOPA DE COCO PARA HACERLA FRIA:

[recetitas]

LA NECESITO, LA ESTOY BUSCANDO Y NO LA VEO
GRACIAS

[annaluna59]

Te dejo algunas.
http://recetas.mundorecetas.com/receta2 ... ria.html&0
http://recetas.mundorecetas.com/receta2 ... ela.html&1
http://www.cocinavino.com/recetario/rec ... ceta=13383

[recetitas]

muchas gracias

[wavecheff]

Yo te recomiendo una.

Casca los cocos, sacales la carne, y quitale la piel, licuala y pasala por un tamiz , mejor si es superbag, hasta que se te quede bastante ligera, pues el coco tiene gran cantidad de grasa y sin tamizarla quedaría espesa y grumosa.

Metela en la nevera dejala enfriar, y cuando la tengas bien fria , le puedes poner una espuma de coco , caviar ( iraní sería cojonudo) y espolvoreas curry. ( Preferiblemente del bueno, no de mercadona) y ya tienes tu sopa.

[Beverly]

¿Sirve el jugo de coco? me refiero a este que se vende en lata para las recetas orientales

[wavecheff]

Mejor si compras cocos normales y corrientes. Aunque también te sirve esa leche de coco, sólo que queda muy espesa