GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS:
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- Pinche de cocina
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Pues eso chic@s, que acabo de agenciarme la pistolita del Lidl y me estoy volviendo loca buscando recetitas adaptadas. ¿por qué no recopilamos todas para ir probando cuales dan mejor resultado??
A las expertas, porfi, decid cuáles quedan mejor.
Estas son las recetas que trae la maquinita:
GALLETAS 1
150gr. de mantequilla
100gr. azúcar glass
1 sobrecito de azúcar avainillada
1 clara de huevo
200gr. de harina
1 pellizco de sal
GALLETAS 2
125gr. de mantequilla
125gr. azúcar glass
1 sobrecito de azúcar avainillada
1 huevo
1 clara de huevo
250gr. de harina
1 pellizco de sal
Y EL PROCEDIMIENTO ES EL MISMO PARA LAS DOS
Batir la mantequilla hasta que adquiera una consistencia cremosa. Añadir el azúcar, la sal, la vainilla en polvo, los huevos (clara o yemas) y batir la masa con las varillas durante 8 minutos.
Agregar la harina, introducir la masa en la pistola.
Forrar la placa de horno con papel de hornear
Formar las galletas
Hornear 12 a 15 minutos a 175-190ºC con el ventilador
Retirar del horno cuando los bordes de las galletas estén dorados.
Deje que las galletas se enfríen sobre la propia placa.
AINSSS QUE ILUSIÓN!!
A las expertas, porfi, decid cuáles quedan mejor.
Estas son las recetas que trae la maquinita:
GALLETAS 1
150gr. de mantequilla
100gr. azúcar glass
1 sobrecito de azúcar avainillada
1 clara de huevo
200gr. de harina
1 pellizco de sal
GALLETAS 2
125gr. de mantequilla
125gr. azúcar glass
1 sobrecito de azúcar avainillada
1 huevo
1 clara de huevo
250gr. de harina
1 pellizco de sal
Y EL PROCEDIMIENTO ES EL MISMO PARA LAS DOS
Batir la mantequilla hasta que adquiera una consistencia cremosa. Añadir el azúcar, la sal, la vainilla en polvo, los huevos (clara o yemas) y batir la masa con las varillas durante 8 minutos.
Agregar la harina, introducir la masa en la pistola.
Forrar la placa de horno con papel de hornear
Formar las galletas
Hornear 12 a 15 minutos a 175-190ºC con el ventilador
Retirar del horno cuando los bordes de las galletas estén dorados.
Deje que las galletas se enfríen sobre la propia placa.
AINSSS QUE ILUSIÓN!!
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- aliceem
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Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS
A mí tambien me gustaría. Si alguien ya la tenía y la tiene dominada, que nos dé consejos, porfa.
Besicos y lo subo
Besicos y lo subo

- isaxurry85
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Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS
yo creo que cualquier receta que se pueda hacer con manga pastelera valdra para la pistola no?? yo tambien me la he comprado
y quiero probarla este finde con una de las dos recetas que has puesto arriba.

- kina-1985
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Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS
yo haber si llego a tiempo para poder comprarla,jeje.
pero solo vienen 2 recetas en la caja???
saludos
pero solo vienen 2 recetas en la caja???
saludos

- isaxurry85
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Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS
si, las dos que ha puesto mfrancisgm en el primer post!!kina-1985 escribió:yo haber si llego a tiempo para poder comprarla,jeje.
pero solo vienen 2 recetas en la caja???
saludos
- kina-1985
- Subjefa/e de cocina
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Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS
jooooo pos pense que iba a traer muchas mas, como dice que incluye recetas para hacer galletas....jejejej
bueno da igual por que hay arriba tenemos un post lleno de galletas estupendas.jejej
saludos
bueno da igual por que hay arriba tenemos un post lleno de galletas estupendas.jejej
saludos

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- Pinche de cocina
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- Ubicación:MALAGA
Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS
De verdad creéis que cualquier receta sirve?? es que llevo toda la semana leyendo post acerca de la pistolita y hay gente que le falta poco pa desear que la pistola sea de verdad... pa pegarse un tiro..jeje.
Ya en serio, parece ser que la masa tiene que tener una textura "especial" al menos para la eléctrica... nadie nos dice ná??? llevo todo el día dando vueltas, con la maquinita montada, la harina encima de la mesa y sin saber qué receta hacer!!!!!!!!!!
Por lo pronto voy a probar con la primera que aparece en el librito... a ver qué tal... luego os cuen.
Ya en serio, parece ser que la masa tiene que tener una textura "especial" al menos para la eléctrica... nadie nos dice ná??? llevo todo el día dando vueltas, con la maquinita montada, la harina encima de la mesa y sin saber qué receta hacer!!!!!!!!!!
Por lo pronto voy a probar con la primera que aparece en el librito... a ver qué tal... luego os cuen.
- Rosicler
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- Registrado:Jue 02 Oct 2008 02:00
Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS



Yo tengo una hace tiemp, pero manual y la verdad practico poco, pero no me salen muy bien, quedan como pequeñas, no se, hace tiempo que no las hago haber si empiezo a practicar para navidad, ya me contareis vosotras que tal os va.



Rosicler
- annaluna59
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Re: GALLETAS CON PISTOLA: RECETAS
La he comprado esta mañana , espero que no sea para darme un tiro,
no quiero usarla hasta el finde que es cuando toca reposteria .
no quiero usarla hasta el finde que es cuando toca reposteria .
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