Ingredientes:
base al gusto , galletas y mantequilla , bizcocho
1 lata de piña en su jugo grande
medio litro de nata para montar
1 terrina de queso philadelfia
3 chucharadas soperas de azucar
6 hojas de gelatina MundoRecetas.com
Instrucciones:
triturar la piña con un poquito de jugo
montar la nata
poner a remojo la gelatina en agua fria
mezclar bien la piña, queso , azucar
calentar el resto de jugo de piña y disolver bien la gelatina
cuando este templado añadiar a la mezcla de piña a continuacion mezclar con la nata con movimientos envolventes para que no se baje la nata
al molde y a la nevera
