Masa Quebrada:

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Jenny_Bcn
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Masa Quebrada

Mensaje por Jenny_Bcn » Vie 31 Oct 2008 23:43

Hola chicas i chicos !!! Bueno es la primer vez que escribo en este apartado i la cuestion esque oy e ido al super i e comprado masa quebrada i bueno era por si me podiais dar alguna receta o idea para como elaborarla , ya que no tengo ni la mas remota idea !!! :coqueta: , I deciros que alguna receta que haveis dixo ia la e exo jeje !!! Gracias

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cooking-love
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Re: Masa Quebrada

Mensaje por cooking-love » Sab 01 Nov 2008 09:10

YO TENGO UNA RECETA :duda:
PERO ES UNA TARTALETA DE ACELGAS 8)
NO SE SI TE VENDRA BIEN..... :nodigona:
YO LA HAGO MUCHO Y SI TE GUSTAN LAS ACELGAS ESTA BUENISIMA¡¡¡
:guapa: :guapa: :guapa:

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JosefinaGonzález
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Re: Masa Quebrada

Mensaje por JosefinaGonzález » Sab 01 Nov 2008 09:22

Aquí tienes dos quiches paso a paso, claro que el paso de la pasta tu te lo ahorras.

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... iches.html" onclick="window.open(this.href);return false;


Nunca he comprado la masa hecha, por lo que la desconozco, prueba un piquito y si es de sbor neutral, es decir que no es salada, puedes hacer tambien tartas dulces, por ejemplo una tarta de manzana, para ello prehornea la masa por el método ciego (forras un molde par tarta de frutas, pones encima de la masa un papel de horno o aluminio, encima colocas legumbres secas y dejas hornear un poco, sacas, le quitas el papel con las legumbres y rellenas) y le pones una crema pastelera, encima manzanas cortadas en lonchas y termias de hornear, pintas con una gelatina o con un sobrecito de brillo blanco o en todo caso con una solución caliente de mermelada (triturada) de albaricoque con un poco de agua.

En el foro anterior hay un paso a paso de una tarta de manzana mia que también lleva pasta quebrada (como tu la tienes no has de hacerla) diferente, se llama Tarta de manzana en baño de nata.

Jenny_Bcn
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Re: Masa Quebrada

Mensaje por Jenny_Bcn » Sab 01 Nov 2008 10:24

Gracias chicas!!!

Cooking-love Si que me gustan las acelgas jeje como vienen dos masas are una de acelgas i la otra como dice josefina de manzana que seguro que le gusta a mi pareja jeje

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