.·.·.·. COUS COUS CON POLLO Y VERDURAS .·.·.·.:

[Cracky]

Desde que probé el Cous cous en un restaurante egipcio de Ponferrada es un plato que me encanta. Suelo prepararlo en casa a menudo, es muy sencillo, rápido y muy agradecido. Como me encanta probar nuevos sabores cada vez más platos internacionales van entrando en casa.

Cous cous con pollo y verduras



Ingredientes:
Cous cous
Pasas sin pepitas
Pollo
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Puerro
Berenjena
Zanahoria
Pan de pita
Comino
Cúrcuma

Instrucciones:
Cortar las verduras en trocitos pequeños y sofreír. Hacer lo mismo con el pollo y agregar al sofrito cuando este ya este prácticamente cocinado. Agregar comino y cúrcuma que le darán el toque especiado tradicional.
Preparar el cous cous según las instrucciones del fabricante (normalmente lo pone a un lado del paquete) y añadirle un puñadito de pasas al gusto (le dan un toque buenísimo).
Presentar y acompañar de pan de pita o rellenar este con el pollo y verduras.


Fuente: http://www.recetascarmelilla.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: cracky


Espero que os guste

[MaryLou]

Muy bueno!!!!

Yo lo hago con pollo o con cordero, pero guisado.

Este tuyo tengo que probarlo!

[bangalore]

Tiene un aspecto fantastico una vez probe el couscous y no me hizo mucha gracia, la verdad...

[roski]

La pinta es buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:D Carmela
nunca probe el cous cous viendo el tuyo tendre que probar
un bico

[malutapia]

Què rico!!!!

esta receta la hago pronto.

Cracky me encanta las recetas que pones. Muchas gracias!!!

[Cracky]

Gracias a todas!! Animaros a probar esta receta, yo suelo hacerlo mucho y de esta forma es rara la persona a la que no le guste. En mi casa no se ha dado el caso, y eso que mi madre es muy especial para las especias.

[malutapia]

Cracky ya he hecho ti cous cous y está buenísmo!!! Me ha encantado. Lo haré muchas más veces. Sale exquisito!!!




El cous cous es integral. Le he añadido pasas, piñones, alcaravea, curry y comino. Buenísimo!!



Y este es el plato de mi chico emplatado con más cous cous que verdura, como a él le gusta. Se ha tomado tres platos así, qué envidia!!!



He puesto esta receta en los deberes del foro de dietas y ha sido un exito. Te pongo el enlace...

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

Espero que no te haya importado. Muchas gracias!!!!!

[menorcana]

Me encanta la comida internacional!!!!

Y el cus cus en todas su variaciones!!!

Me apunto tu receta!!!

[Cracky]

Cracky ya he hecho ti cous cous y está buenísmo!!! Me ha encantado. Lo haré muchas más veces. Sale exquisito!!!




El cous cous es integral. Le he añadido pasas, piñones, alcaravea, curry y comino. Buenísimo!!



Y este es el plato de mi chico emplatado con más cous cous que verdura, como a él le gusta. Se ha tomado tres platos así, qué envidia!!!



He puesto esta receta en los deberes del foro de dietas y ha sido un exito. Te pongo el enlace...

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

Espero que no te haya importado. Muchas gracias!!!!!

No sabes la alegría que me da que hayas probado la receta y te haya gustado. En el momento de escribir la receta se me olvidó añadir las pasas, y son un elemento muy importante porque le dan un toque dulce y meloso buenísimo.
Es un plato que encanta en casa, espero que en muchas más también lo haga.

[alcoiama]

Nunca he hecho cous cous. Ni siquiera sé cómo se hierve. Pero la receta me ha gustado: la tengo in mente para cualquier día de estos.

Muchas gracias.