pechuga de pollo con setas fotos:

[nuri_ta]

si aqui esta facil y rica mejor imposible





recetas
2 pechugas pollo deshuesadas
1tarrina de salsa funghi
2dientes de ajo
1 hoja de laurel
2 cucharadas de coñac
aceite,sal y pimienta.

sazonar las pechugas con sal y pimienta untarlas con aceite y ponerlas en una fuente
regarlas con coñac y agregar el ajo y el laurel .
Taparlas y cocer a maxima potencia 5 minutos
Cortar los filetes y cubrir con la salsa 1 minuto mas.listas para comer

[nemimc]

uauuuuu. Otra sencillita
Mi duda es la salsa funghi (he tenido que leerlo dos veces para quedarme con el nombre ) Qué es exáctamente y donde lo compraste??
en la receta pone que lleva setas...estas vienen incluidas en la salsa???Es que no las he visto en la elaboración....
Gracias por la recetilla

[LOLIAN64]

Muy buena y rapidita. Gracias por tu receta.

nemimc que la salsa ya lleva las setas funghi, no he probado nunca esta salsa, mirare a ver si la tienen en mercadona.

[nemimc]

lolian64. Yo estuve por el mercadona pero no lo vi. Miré en el estante donde andaban las salsas de alioli, al curri, kepchup, mostaza......y por mas que lo recorrí de arriba a abajo no lo ví. Me quedare con la duda

Habrá que seguir buscando

[LOLIAN64]

lolian64. Yo estuve por el mercadona pero no lo vi. Miré en el estante donde andaban las salsas de alioli, al curri, kepchup, mostaza......y por mas que lo recorrí de arriba a abajo no lo ví. Me quedare con la duda

Habrá que seguir buscando

Ya lo he mirado y no hay, solo tienen salsa de setas de la casa Gallo, esta donde tienen las tortillas y las pizzas frescas por la parte de arriba, junto con la pasta fresca y las ensaladillas. Yo he comprado un paquete para probar esta receta.

[nemimc]

Vale, ya se a que zona te refieres. Ya me dirás que tal te va con esa salsa de setas. Que si queda bien también la cojo yo

[LOLIAN64]

Mira es esta

Buena tiene que estar, yo he probado otras salsas cuando iban en tarrinas rectangulares y estaban buenas.

[nuri_ta]

perdon por la tardazan , en contestar , esa es la salsa fungui la hay de gallo y buitoni yo la compre en eroski que me pilla cerca

[nemimc]

perdon por la tardazan , en contestar , esa es la salsa fungui la hay de gallo y buitoni yo la compre en eroski que me pilla cerca

Gracias. Otra cosa aclarada. A mi el eroski me pilla un poco lejos y voy poquito pero me lo apunto para cuando vaya

[LOLIAN64]

Bueno pues ya he probado esta receta

En vez de cocer las pechugas enteras las he cortado antes de cocerlas

como eran grandes las he tenido que cocer durante 6'30 minutos remover a mitad cocción. No tenia coñac le he puesto oporto.

Aquí ya cocido con la salsa que la he cocido 1'30 minutos, que olor más bueno.


Quereis un platito


Animaros que esta muy bueno.