Ya estan listos mis primeros Licores para Navidad:

[Merymelisa]

Estos dos, el de leche merengada y baileys solo tiene 15 dias de maceracion y una vez listo ya se pueden beber.

Claro que te da tiempo a hacerlos y beberlos e incluso para las Navidades del año que viene, si queda

[JosefinaGonzález]

Dios mio, que trabajadora, te han quedado preciosos, dan ganas de ponerse manos a la obra viendo el resultado.



Yo suelo hacer de huevo, para las tartas y pasteles, pero como voy en Navidad a Alemania me ahorraré el trabajo y lo compraré hecho, aunque sabe mucho mejor el hecho en casa si se bebe solo, pero en las tartas no se nota

[mfrancisgm]

Alguna sabe si se puede reducir la cantidad de alcohol y hasta qué punto para que no pierda las propiedades conservantes??? es que me acabo de dar cuenta que en nuestra familia casi nadie bebe, y si salen muy cargados no los va a querer nadie...¿cómo lo hago?

Gracias chicas.. Merymelisa, que aún no he ido a Torremolinos a por los botes!! eso sí, hoy he encontrado en Vélez en un chino unas licoreras de estas de cristal tallado cuadradas chulísimas a 2 euros... para regalar como que no porque son muy grandes.. pero para mi si que siiiii.

Besitos a todas.

EHHH!!! DECIDME ALGO

[mfrancisgm]

[Merymelisa]

Perdona mfrancis no habia visto tu pregunta, la verdad que no lo se, yo tambien estoy empezando en esto de los licores y no te puedo ayudar.


Lo subo a ver si te ayudan

[mfrancisgm]

Nada nada... a ver si alguno de los expertos nos saca de dudas.
Ah... y para estar empezando con esto... estás hecha una maestra!!

[prisi24]

¿Cuánto se conservan estos licores una vez hechos?

[tauro81]

Alguien sabe de algun sitio en Sevilla donde pueda ir a comprar las botellitas???

Es que yo los chinos que tengo cerca de casa no tienen nada de nada, y serán chinos, pero todo a precio de japonenes...

[prisi24]

Vuelvo a preguntar por si alguien puede contestarme, el licor de Baylies y el de leche merengada, ¿Cuánto tiempo se conservan una vez hechos?

Gracias

[Merymelisa]

Prisi perdona por no contestarte antes, ya me habian hecho esa pregunta pero no te preocupes te respondo a ti tambien, a dinamito que es el artifice de estas recetas le pregunte y me dijo que el alcohol es el mejor conservante que hay.


Pues ya sabes este año puedes beberlo y si te queda ya tiene para las siguientes Navidades