Pregunta sobre puntuacion de bizcocho:

[anaros]

Alguien me puede decir como puntuar el bizcocho, es que en la guia de puntos pone : bizcocho cuatro cuartos...1 porcion...35 grs...3 ptos. Como lo interpreto cada cuarto a 35 grs ? y cada 35 grs a 3 ptos? No es muchoooooooooo?. Vamos que los de los cuartos no lo entiendo

[xiroi]

lo de cuatro cuartos es el nombre que se le da al bizcocho

tienes que contar 3 ptos cada 35 gramos

[anaros]

De verdad se llama asi el bizcocho y yo volviendome loca haciendo cuentas . Jolin que caro es el bizcocho , si 35 grs no es nada

[xiroi]

De verdad se llama asi el bizcocho y yo volviendome loca haciendo cuentas . Jolin que caro es el bizcocho , si 35 grs no es nada

es que los huevos y la harina hoy en día se pagan caros

[criscelia]

Cuanto lío de númeroooooos!!!

Es cierto lo que dice xiroi, se llama cuatro cuartos porque lleva un cuarto de mantequilla, un cuarto de azúcar, un cuarto de harina y un cuarto de huevos..

Así que con semejantes ingredientes...no es caro ni ná el bizcocho....

[LLUNA]

Pues yo hago este bizcocho en el microondas, y me sale a 3'5 puntos la porción (salen 16 porciones)

[Noys]

Lluna, ya estás poniendo la receta!!

[LLUNA]

Perdón, ahora mismo la pongo:

160g de harina (1 vaso)
160g de azucar (1 vaso)
2 huevos
1 sobre de levadura royal
125g margarina
125g chocolate fondant
50ml leche desnatada

En un bol, tamizamos la harina junto con el azucar y la levadura.
Fundimos en el micho la margarina junto con el chocolate troceado (2 minutos), parece que no está, pero al remover se termina de fundir.

Batimos los huevos, y los añadimos junto con la leche a la harina, añádimos el fundido y mezclamos bien, con una cuchara o con barillas.

Untamos con margarina y espolvoremoas con harina, (golpeando boca a bajo para que quede lo mínimo) un tupper para microondas redondo con tapadera de 2'5 litros de capacidad, volcamos la mezcla y lo ponemos al micro a potencia máxima 5-8 minutos dependiendo de la potencia (700w 8 mintuos-900w 5 minutos). Dejamos reposar tapado y cuando esté templado desmoldamos. Si se quiere se puede espolvorear con azucar glass.

[Noys]

Gracias guapi

[arnak]

Perdón, ahora mismo la pongo:

160g de harina (1 vaso)
160g de azucar (1 vaso)
2 huevos
1 sobre de levadura royal
125g margarina
125g chocolate fondant
50ml leche desnatada

En un bol, tamizamos la harina junto con el azucar y la levadura.
Fundimos en el micho la margarina junto con el chocolate troceado (2 minutos), parece que no está, pero al remover se termina de fundir.

Batimos los huevos, y los añadimos junto con la leche a la harina, añádimos el fundido y mezclamos bien, con una cuchara o con barillas.

Untamos con margarina y espolvoremoas con harina, (golpeando boca a bajo para que quede lo mínimo) un tupper para microondas redondo con tapadera de 2'5 litros de capacidad, volcamos la mezcla y lo ponemos al micro a potencia máxima 5-8 minutos dependiendo de la potencia (700w 8 mintuos-900w 5 minutos). Dejamos reposar tapado y cuando esté templado desmoldamos. Si se quiere se puede espolvorear con azucar glass.

Además yo creo que podríamos tunearlo......