--- Recetas SOLO de CHOCOLATE --- * * 100 recetas* * * *:

[cooking-love]

HOLA ATODAS
ME GUSTARIA PARTICIPAR CON UNA RECETA PERO NO SE COMO SUBIR FOTOS
ALGUIEN ME AYUDA

[carenina]

Ohhhhhhh , con lo que a mi me gusta el chocolate

[susan_fdez]

Con lo malo que este post para los cuerpos y sobretodo para la celulitis, pero lo voy a tener muy presente.

Gracias a todas por las estupendas recetas.

Saludos.

[azul-luna]

susan, mira el lado bueno dicen que es bueno para la depre, aunque no tengas por si acaso

[Belen33]

Genial!! muchas gracias por todos estos enlaces

[capisi]

semifrio

[tane555]

hola,
soy nueva, y aqui esta mi aportacion a la lista de recetas de chocolate.
es facil de hacer, y espero que os guste mi invento.

MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON CORAZÓN DE FRESA

INGREDIENTES:
125 gr de harina
125 gr de azúcar
125 gr de mantequilla (blanda)
3 huevos
1 cucharadita de levadura
La raspadura de 1/2 limón
Sirope de chocolate
Mermelada de fresa
Moldes de magdalena

ELABORACION:
Se pone en un cuenco la mantequilla, que previamente habremos dejado fuera de la nevera para que este blanda y se pueda trabajar bien con ella, se le añade el azúcar y se remueve hasta obtener una crema suave y esponjosa. A continuación, se agrega la cáscara rallada de limón y poco a poco se incorporan los huevos de uno en uno, batiendo entre cada adicción hasta que quede todo buen mezclado.

Seguidamente, se añade, poco a poco, la harina junto con la levadura tamizada (ayudándonos con un colador) y se mezcla delicadamente poco a poco hasta formar una masa fina. Una vez que tenemos la masa, se va añadiendo el sirope de chocolate y se remueve todo muy bien hasta que se consigue el nivel de chocolate deseado (al gusto de cada uno).

Por ultimo colocaremos los moldes de magdalena sobre la bandeja del horno.
Para que las magdalenas al subir no se derramen se llenan los moldes a la mitad, pero como aun nos queda hacer el corazón de fresa, rellenaremos únicamente un cuarto ayudándonos con dos cucharas. Una vez rellenos, cogemos la mermelada de fresa y con una cucharilla pondremos una bolita de mermelada (del tamaño de una avellanita) en el centro del molde y después terminaremos de rellenar hasta la mitad los moldes. Para que quede aun más sabroso, ponemos un poco de azúcar en el centro, pero solo un poco, que sino no le deja subir.

Una vez preparados los moldes, se introduce la bandeja en el horno, que previamente habremos calentado, y se pone a unos 200 º durante unos 10 – 12 minutos, dependiendo de cada horno, por lo que debemos vigilarlas.

Una vez hechas, a disfrutar de este majar que es un placer para todos los sentidos!!!!

[Siddartha]

HOLA ATODAS
ME GUSTARIA PARTICIPAR CON UNA RECETA PERO NO SE COMO SUBIR FOTOS
ALGUIEN ME AYUDA

Aqui tienes esta magnifica explicacion de Vicky

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 22120.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[capisi]

tierra y piedras comestibles

[capisi]

BOMBONES
INGREDIENTES
(Para el bizcocho)
80 gramos de azúcar
4 huevos
100 gramos de harina
1 sobre de levadura
20 gramos de cacao en polvo

(Crema de chocolate)
300 gramos de chocolate fondant
200ml de nata

PREPARACION
Forrar una fuente con papel de horno, precalentar el horno a 180º, batir los ingredientes y poner el horno 30 minutos, cortar en cuadraditos y reservar.
Fundir el chocolate con la nata el baño maría, pasar los cuadraditos por la crema y colocarlos sobre una rejilla.