Mensaje
por reineta » Sab 08 Nov 2008 19:40
Gacias , me alegro de que os hayan gustado.
Respondo: Si, se pueden comer.
Los colorantes se pueden comprar en tiendas especializadas, pero los de supermercado, para esto tambien valen. Si quereis colorantes buenos, los podeis comprar en Club Cocina o en The american stores, por internet.
La decoración está hecha con glasa ( clara de huevo y azucar glas).
Los metalizados, son unos polvos que son solubles en agua o alcohol, y dan diferentes tonalidades seguin se apliquen en humedo o en seco.
La galleta en si, es una receta.... cualquiera, pero que no lleve levadura o muy poquita para que no pierda la forma al hornearlas.
Bueno, espero haber servido de algo.
Si quereis mas información en la red hay miles de paginas.
Chaoooooooooooooooooooooooooooooooo.