*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

[begojjj]

ok,... ya me contarás,.. bueno me voy a comprar corriendo y luego a buscar a la peque al cole,.. besitos bego

[Rosinya]

Ya estaba yo echando de menos tambien a Maria, nos tiene mal acostumbrada,ja,jaja y samo espero que se mejore

Rosicler

Begojj y Rosinya, os quiero hacer una consulta en privado como lo hago¿ picando mp? soy novata y torpe

Pues siii, es como te ha dicho bego, picas mp y mandas el mensajito, jeje

[Rosinya]

ehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
q estoy aquiiiiiiiiiiiiiiiiiiii es q no me leeeeeeeissss cohone!!

jajajajaj
holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

jooooo, es que no te habia leido en to el dia!!!

[quebueno]

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhh..vale...nenaaaaaaaaaaaaaaa jajajajajajj

[quebueno]

""bonyú"" "" gú moni"" jajajajaj holaaaaaaaaaa reteras. .. onde andais??

besoss

[begojjj]

ays....aqui con los regalos de Reyes,...¡ hemos acabadoooo ! bueno a lo que la peque se refiere,... aún me falta mi suegra, y su hermana,.. y mi marido,... ays,.. que diablos les regalo éste año.

Y si me voy a mi tierra,..ando en las misma jejeje,.. besitos bego

[Juani47]

Aquí os pongo mi platito del reto
LOMO RELLENO A MI MANERA CON COLLEJAS








Luego os pongo la recetilla

Ingredientes para 4 personas:

1k de lomo abierto para rellenar
Mostaza a la antigua
Sidra
Mantequilla
Azúcar
Ajo
Perejil
Pimienta negra
Sal
Aceite de oliva
75g de almendras picadas

Guarnición:

3 patatas
Piña 4 rodajas

Relleno:

2 huevos duros
1manzana laminada
1/2k de collejas
150g de jamón a taquitos
1cebolla picada
2 ajos picados

En una sartén con aceite de oliva se rehoga la cebolla, las collejas y el ajo, cuando estén
Rehogaditas añadir la sal, el jamón, y los huevos picados y se dejan rehogar un ratito mas.
Se extiende el lomo, se echa un poco de sal y se rellena, poniendo primero la manzana laminada y después extender todo lo rehogado, enrollar, atar y untar el rollo con la mostaza, envolver en papel aluminio y poner al horno (precalentado a 190) junto con las patatas cortadas para asar.
Cuando el rollo este cocido se saca del papel aluminio, se machaca el ajo, el perejil y la pimienta negra, lo diluyes con sidra y se rocía por encima del rollo y de las patatas,
Se le echa la almendra picada y se va añadiendo la sidra hasta que el rollo este dorado.
En una sartén poner un poco de mantequilla, una cucharada de azúcar y dorar las rodajas de piña.

Y esto es todo amigos!

[quebueno]

juaniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii q rico............ y con collejas.....con lo q me gustannnnnnn
buenisimo..

[Rosinya]

hooooooooooooooooola!!!!!!!!!!!!!!! yastoi por aqui
Juaniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!! vaya lomo relleno chulo que ta quedao!!!!!! y con collejas, muy original!!!!!!!!!!!


Ahora voy a poner mi recetuki

[Rosinya]

hooooooooooooooooola!!!!!!!!!!!!!!! yastoi por aqui
Juaniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!! vaya lomo relleno chulo que ta quedao!!!!!! y con collejas, muy original!!!!!!!!!!!


Ahora voy a poner mi recetuki del reto, aunque no entre