Lo otro unos roskitos con pepitas de chocolate, hechos en los moldes del Lind q me compre. La receta de los roskitos:
200 grs de margarina
6 cucharadas soperas de azucar
2 cucharadas de ron u otro licor
Se bate bien con la batidora. Se añaden 3 huevos de uno en uno, mezclando uno antes de echar el otro.
175 grs de harina en el q echamos un sobre de levadura.
Se tamiza y se echa en la mezcla anterior, batiendo hasta q esta todo bien mezclado.
Despues se echan por encima unas pepitas de chocolate
El horno se precalienta a 180º y se meten durante 15 o 30 min mas o menos dependiendo del horno (mi horno como es prehistorico necesito los 30 min) y listo, a comer. Estan riquisimos!!
el corte
Gracias por vuestras recetas
