Ensalada de anchoas y pimientos rojos:

[bichillo cocinero]

Se hace en un plis plas y esta deliciosa:

Lechuga
Pimientos del piquillo en tiras
Anchoas en aceite
Aceite de oliva
Vinagre de Módena
Pimienta molida
Sal
Cortar la lechuga en tiras.
Montar la ensalada colocando la lechuga como base, encima los pimientos y encima de estos las anchoas.
Preparar una vinagreta con el resto de los ingredientes.
Aliñar.

[Nemesiss]

Me gustan siempre este tipo de ensaladas, sólo el colorido de los ingredientes alimenta!!!

[menorcana]

Que buen comienzo para una comida!!!

[cooking-love]

MUY FACIL Y MUY RICA¡¡¡