INGREDIENTES
6 dientes de ajo
50 gr. de zumo de limón
50 gr. de miel
70 gr. de salsa de soja
50 gr. de aceite de oliva
Pimienta negra al gusto
1 kilo de alitas de pollo partidas
PREPARACIÓN
Poner los ajos en el vaso y trocearlos 4 segundos a velocidad 5.
Agregar el resto de ingredientes excepto las alitas. Mezclar durante 5 segundos, velocidad 5.
Meter las alitas en un bol y verter la mezcla del vaso. Dejar macerar media hora.
Verter todo en el vaso y programar 30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Si la salsa no esta lo suficientemente espesa, volver a programar otros 5 minutos a la misma temperatura.
Tapar con el cestillo en lugar del cubilete, para que evapore y quede la salsa espesa.
Para hacerlas de la forma tradicional, seguir los mismos pasos con una cazuela y a fuego lento durante 30 minutos.
Para mi gusto quedan... EX-PEC-TA-CU-LA-RES
PERO TENGO UN PROBLEMILLA.... 
