menús bellablanca. SOLO MENÚS.:

Responder
Avatar de Usuario
karmen2010
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1925
Registrado:Vie 10 Nov 2006 02:00
Ubicación:Badalona
Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por karmen2010 » Lun 10 Nov 2008 19:48

mis menus del fin de semana .

SABADO

DESAYUNO
3 tostadas con flora,cortado,2 mandarinas

MM
piña y almendrass

COMIDA
ensalada de atun,1 tomate,medio pimiento rojo 1 cucharada mahonesa
un consome de pollo,pan integral
un yogurt

MEDIA TARDE
tostada con pavo 6 almendras

CENA
setas ensalada y carne magra,yogurt

DOMINGO
DESAYUNO SIN EL EXTRA DEL CAFE CON LECHE AL LEVANTARME
cafe con leche,3 tostadas integrales con margarina 1 pera
MEDIA MAÑANA
1 anitin 1 pera

COMIDA
arroz blamati(que nome gusto)y le eché medio pimiento rojo y medio verde 1 cebolla 4 ajos un puñado de judias calamar gamba pelada caldo de pescadoNO SE SI ESTA BIEN LAS CANTIDADES,y postre lacteo de chocolaaaaaaaaate y mousse con 4.9 materia grasa!!!!

MEDIA TARDE
1 manazana

CENA
3 lonchas pavo con queso light fundido y pimrnton ,ensalada,kaky,yogurt (y eso que no iba a cenar,menos mal)




Y HOY LUNES

10.00-cortado ,2 tostadas con flora,2 peras

13.00-1 platano

15.30-arroz que me sobro ayer ,postre chocolate 4.9 mg

18.30-1pera,un yogurt

21.00-y la cena are setas con judias verdes,con esparragos + crema de esparragos y antes de dormir una leche merengada por ejemplo

Avatar de Usuario
neo_mrl
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3422
Registrado:Mié 15 Feb 2006 02:00
Ubicación:MADRID

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por neo_mrl » Mar 11 Nov 2008 09:21

eljasaja escribió:Buenas tardes, comenzamos semana

DESAYUNO
Mandarina, leche con muesli

MEDIA MAÑANA
Infusión

COMIDA
Ensalada verde y huevos rellenos

MERIENDA
Manzana

CENA
Caqui, plátano y queso de Burgos

Feliz Semana
:beso: :beso: :beso:
:up: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
neo_mrl
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3422
Registrado:Mié 15 Feb 2006 02:00
Ubicación:MADRID

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por neo_mrl » Mar 11 Nov 2008 09:22

MONTSE33 escribió:BUENAS TARDES
AQUI DEJO MI PRIMER DIA DE DIETA Y EL MENU QUE HE ECHO HOY

DESAYUNO (8.00)
CAFE CON LECHE+ZUMO DE NARANJA+ 2 TOSTADAS INTEGRALES CON UN POQUITO DE QUESO LIGHT

M.M (11.30)
YOGURT + 1 FRUTA

COMIDA
PASTA CON TOMATE Y CEBOLLITA Y UNAS PECHUGITAS DE POLLO A LA PLANTA La comida está bien si la pasta es integral y comes poquita cantidad (tiene que llevar el doble de tomate y cebolla que de pasta)

MERIENDA
YOGURT+FRUTA

CENA
UNAS ACELGITAS :( CON TORTILLITA FRANCESA O REVUELTAS CON LAS ACELGAS

:beso: QUE PASEIS BUEN LUNES

Bienvenida guapa :plas: :plas:

Avatar de Usuario
neo_mrl
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3422
Registrado:Mié 15 Feb 2006 02:00
Ubicación:MADRID

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por neo_mrl » Mar 11 Nov 2008 09:29

karmen2010 escribió:mis menus del fin de semana .

SABADO

DESAYUNO
3 tostadas con flora,cortado,2 mandarinas No es correcto, pues el cortado lleva poquísima leche y son insuficientes proteínas. ¿Las tostadas son integrales?

MM
piña y almendrass

COMIDA
ensalada de atun,1 tomate,medio pimiento rojo 1 cucharada mahonesa
un consome de pollo,pan integral
un yogurt

MEDIA TARDE
tostada con pavo 6 almendras No es correcto, no has comido fruta, siempre que desayunes o meriendes HCC tienes que incluir también fruta/verdura y proteína.

CENA
setas ensalada y carne magra,yogurt
DOMINGO
DESAYUNO SIN EL EXTRA DEL CAFE CON LECHE AL LEVANTARME
cafe con leche,3 tostadas integrales con margarina 1 pera
MEDIA MAÑANA
1 anitin 1 pera No es correcto, te han faltado las proteínas.

COMIDA
arroz blamati(que nome gusto)y le eché medio pimiento rojo y medio verde 1 cebolla 4 ajos un puñado de judias calamar gamba pelada caldo de pescadoNO SE SI ESTA BIEN LAS CANTIDADES,y postre lacteo de chocolaaaaaaaaate y mousse con 4.9 materia grasa!!!! Si hicieste bien las proporciones en la comida es correcto. Debiste comer poca cantidad de arroz (unos 40 grs. pesados en crudo), mucha más cantidad de verdura y mucha más cantidad de proteína.

MEDIA TARDE
1 manazana

CENA
3 lonchas pavo con queso light fundido y pimrnton ,ensalada,kaky,yogurt (y eso que no iba a cenar,menos mal)


Y HOY LUNES

10.00-cortado ,2 tostadas con flora,2 peras Te digo lo mismo que los otros días, la leche del cortado es insuficiente.

13.00-1 platano

15.30-arroz que me sobro ayer ,postre chocolate 4.9 mg

18.30-1pera,un yogurt

21.00-y la cena are setas con judias verdes,con esparragos + crema de esparragos y antes de dormir una leche merengada por ejemplo Vigila bien las cantidades, supongo que comerás poquitas setas y un platito pequeño de crema ¿no? No sé si la leche merengada es apta.
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
karmen2010
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1925
Registrado:Vie 10 Nov 2006 02:00
Ubicación:Badalona

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por karmen2010 » Mar 11 Nov 2008 11:32

neo_mrl escribió:
karmen2010 escribió:mis menus del fin de semana .

SABADO

DESAYUNO
3 tostadas con flora,cortado,2 mandarinas No es correcto, pues el cortado lleva poquísima leche y son insuficientes proteínas. ¿Las tostadas son integrales?las tostadas son integrales
ok,la margarina,es solo grasas,pensaba que eran proteinas,el proximo dia le añado un yogurt
MM
piña y almendrass

COMIDA
ensalada de atun,1 tomate,medio pimiento rojo 1 cucharada mahonesa
un consome de pollo,pan integral
un yogurt

MEDIA TARDE
tostada con pavo 6 almendras No es correcto, no has comido fruta, siempre que desayunes o meriendes HCC tienes que incluir también fruta/verdura y proteína.ok,no me acordaba

CENA
setas ensalada y carne magra,yogurt
DOMINGO
DESAYUNO SIN EL EXTRA DEL CAFE CON LECHE AL LEVANTARME
cafe con leche,3 tostadas integrales con margarina 1 pera
MEDIA MAÑANA
1 anitin 1 pera No es correcto, te han faltado las proteínas.

COMIDA
arroz blamati(que nome gusto)y le eché medio pimiento rojo y medio verde 1 cebolla 4 ajos un puñado de judias calamar gamba pelada caldo de pescadoNO SE SI ESTA BIEN LAS CANTIDADES,y postre lacteo de chocolaaaaaaaaate y mousse con 4.9 materia grasa!!!! Si hicieste bien las proporciones en la comida es correcto. Debiste comer poca cantidad de arroz (unos 40 grs. pesados en crudo), mucha más cantidad de verdura y mucha más cantidad de proteína.si, poquito arroz

MEDIA TARDE
1 manazana

CENA
3 lonchas pavo con queso light fundido y pimrnton ,ensalada,kaky,yogurt (y eso que no iba a cenar,menos mal)


Y HOY LUNES

10.00-cortado ,2 tostadas con flora,2 peras Te digo lo mismo que los otros días, la leche del cortado es insuficiente.

13.00-1 platano

15.30-arroz que me sobro ayer ,postre chocolate 4.9 mg

18.30-1pera,un yogurt

21.00-y la cena are setas con judias verdes,con esparragos + crema de esparragos y antes de dormir una leche merengada por ejemplo Vigila bien las cantidades, supongo que comerás poquitas setas y un platito pequeño de crema ¿no? No sé si la leche merengada es apta.
me olvide de las setas,pero hice las judias verdes hervidas,con salsa de esparrgos(bote de esparragos su caldo,harina mantequilla y un pequeño vasito de nata)la leche preparada es leche,canela limon azucar

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
neo_mrl
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3422
Registrado:Mié 15 Feb 2006 02:00
Ubicación:MADRID

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por neo_mrl » Mar 11 Nov 2008 13:15

karmen2010 escribió:
neo_mrl escribió:
karmen2010 escribió:mis menus del fin de semana .

SABADO

DESAYUNO
3 tostadas con flora,cortado,2 mandarinas No es correcto, pues el cortado lleva poquísima leche y son insuficientes proteínas. ¿Las tostadas son integrales?las tostadas son integrales
ok,la margarina,es solo grasas,pensaba que eran proteinas,el proximo dia le añado un yogurt
MM
piña y almendrass

COMIDA
ensalada de atun,1 tomate,medio pimiento rojo 1 cucharada mahonesa
un consome de pollo,pan integral
un yogurt

MEDIA TARDE
tostada con pavo 6 almendras No es correcto, no has comido fruta, siempre que desayunes o meriendes HCC tienes que incluir también fruta/verdura y proteína.ok,no me acordaba

CENA
setas ensalada y carne magra,yogurt
DOMINGO
DESAYUNO SIN EL EXTRA DEL CAFE CON LECHE AL LEVANTARME
cafe con leche,3 tostadas integrales con margarina 1 pera
MEDIA MAÑANA
1 anitin 1 pera No es correcto, te han faltado las proteínas.

COMIDA
arroz blamati(que nome gusto)y le eché medio pimiento rojo y medio verde 1 cebolla 4 ajos un puñado de judias calamar gamba pelada caldo de pescadoNO SE SI ESTA BIEN LAS CANTIDADES,y postre lacteo de chocolaaaaaaaaate y mousse con 4.9 materia grasa!!!! Si hicieste bien las proporciones en la comida es correcto. Debiste comer poca cantidad de arroz (unos 40 grs. pesados en crudo), mucha más cantidad de verdura y mucha más cantidad de proteína.si, poquito arroz

MEDIA TARDE
1 manazana

CENA
3 lonchas pavo con queso light fundido y pimrnton ,ensalada,kaky,yogurt (y eso que no iba a cenar,menos mal)


Y HOY LUNES

10.00-cortado ,2 tostadas con flora,2 peras Te digo lo mismo que los otros días, la leche del cortado es insuficiente.

13.00-1 platano

15.30-arroz que me sobro ayer ,postre chocolate 4.9 mg

18.30-1pera,un yogurt

21.00-y la cena are setas con judias verdes,con esparragos + crema de esparragos y antes de dormir una leche merengada por ejemplo Vigila bien las cantidades, supongo que comerás poquitas setas y un platito pequeño de crema ¿no? No sé si la leche merengada es apta.
me olvide de las setas,pero hice las judias verdes hervidas,con salsa de esparrgos(bote de esparragos su caldo,harina mantequilla y un pequeño vasito de nata)la leche preparada es leche,canela limon azucar

:beso: :beso:
Te recuerdo que no podemos tomar azúcar, así que deberás tomar esa leche con fructosa o edulcorante. Además, veo que cenaste una salsa que no es apta. No debemos cenar harina (imagino que la salsa llevará poca, pero te lo recuerdo), la nata debe ser sustituida por leche evaporada o leche desnatada, y la mantequilla tampoco es apta.

Avatar de Usuario
karmen2010
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1925
Registrado:Vie 10 Nov 2006 02:00
Ubicación:Badalona

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por karmen2010 » Mar 11 Nov 2008 14:09


Te recuerdo que no podemos tomar azúcar, así que deberás tomar esa leche con fructosa o edulcorante. Además, veo que cenaste una salsa que no es apta. No debemos cenar harina (imagino que la salsa llevará poca, pero te lo recuerdo), la nata debe ser sustituida por leche evaporada o leche desnatada, y la mantequilla tampoco es apta.


jolin que torpe.

le echo fructosa,esque no estoy acostumbrada a especificar.
y la harina le eche integral ,pero es cierto que en la cena ,nada de harinas :bate:
*sobre la mantequilla ,me he equivocado es margarina vegetal flora.esta tampoco es apta????
* y la nata tampoco sirve la de 22 materia grasa???(mas que nada por acabar la que tengo en casa

Avatar de Usuario
neo_mrl
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3422
Registrado:Mié 15 Feb 2006 02:00
Ubicación:MADRID

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por neo_mrl » Mar 11 Nov 2008 14:19

karmen2010 escribió:
Te recuerdo que no podemos tomar azúcar, así que deberás tomar esa leche con fructosa o edulcorante. Además, veo que cenaste una salsa que no es apta. No debemos cenar harina (imagino que la salsa llevará poca, pero te lo recuerdo), la nata debe ser sustituida por leche evaporada o leche desnatada, y la mantequilla tampoco es apta.


jolin que torpe.

le echo fructosa,esque no estoy acostumbrada a especificar.
y la harina le eche integral ,pero es cierto que en la cena ,nada de harinas :bate:
*sobre la mantequilla ,me he equivocado es margarina vegetal flora.esta tampoco es apta????
* y la nata tampoco sirve la de 22 materia grasa???(mas que nada por acabar la que tengo en casa
La margarina es todavía peor que la mantequilla por eso de las grasas hidrogenadas, pero bueno, si pones muy poquita cantidad vale.
La nata no debemos usarla, pero tampoco vas a tirar la que tienes, cuando la gaste intenta sustituirla por cosas menos grasas.

:beso:

Avatar de Usuario
karmen2010
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1925
Registrado:Vie 10 Nov 2006 02:00
Ubicación:Badalona

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por karmen2010 » Mar 11 Nov 2008 14:58

:nodigona: por que es peor que quiere decior eso de las grasas hidrogenadass,y yo pensando qe era mejor la margarina,
y sobre la nata la sustituire,por leche evaporada

gracias neo :beso:

Avatar de Usuario
neo_mrl
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3422
Registrado:Mié 15 Feb 2006 02:00
Ubicación:MADRID

Re: menús bellablanca. SOLO MENÚS.

Mensaje por neo_mrl » Mar 11 Nov 2008 15:23

karmen2010 escribió::nodigona: por que es peor que quiere decior eso de las grasas hidrogenadass,y yo pensando qe era mejor la margarina,
y sobre la nata la sustituire,por leche evaporada

gracias neo :beso:
La mantequilla no es sana porque tiene grasas animales con mucho colesterol, pero resulta que las margarinas, aunque sean vegetales, tampoco son mejores. Para que la grasa vegetal esté solidificada a temperatura ambiente tienen que hidrogenarla, haciendo que esas grasas resulten muy insanas. Hablando en el foro llegamos a la conclusión de que era más natural la mantequilla que la margarina. De todas formas de ninguna de las dos podemos abusar, si alguna vez usas mantequilla o margarina que sea muy poquita cantidad. La opción más sana es el aceite de oliva. :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro