Como hacer bombones de salmón:
- neisha
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:480
- Registrado:Lun 02 Jun 2008 02:00
Pues eso, que he oido hablar muchos de los bombones de salmón, e incluso los he visto, pero no tengo claro de que se rellenan. Creo que es con queso de untar, pero no tengo claro si también lleva nueces, o que.
Podrías echarme una manita.
Muchas gracias a todos.
Podrías echarme una manita.
Muchas gracias a todos.
- SandeeA
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4738
- Registrado:Vie 07 Nov 2008 18:25
- Ubicación:el mundo mundial
- Contactar:
- MoHiKaNa
- Cafetera/o
- Mensajes:192
- Registrado:Jue 19 Ene 2006 02:00
- Ubicación:Tui-Pontevedra
- Contactar:
Re: Como hacer bombones de salmón
Yo también los hago en los moldes de los bombones pero rellenos de queso fresco con eneldo 

- silviamil
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:963
- Registrado:Jue 05 Abr 2007 02:00
Re: Como hacer bombones de salmón
Hay varias versiones, no encuentro ahora las recetas, pero así de memoria había de queso de untar a las finas hierbas, y luego de queso normal de untar+nueces o dátil. Quedan muy ricos 

- monikaka
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:627
- Registrado:Jue 15 Nov 2007 02:00
- Ubicación:Barcelona
- Contactar:
Re: Como hacer bombones de salmón
Te dejo el paso a paso que hice en verano.
http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... amole.html" onclick="window.open(this.href);return false;
http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... salmn.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... amole.html" onclick="window.open(this.href);return false;
http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... salmn.html" onclick="window.open(this.href);return false;

-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:310
- Registrado:Mié 20 Abr 2005 02:00
Re: Como hacer bombones de salmón
¿De que moldes de bombones hablais? ¿Se pueden conseguir en algun sitio?
- YANGO
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2532
- Registrado:Lun 03 Dic 2007 02:00
- Ubicación:Sta Coloma Gnet (Bcn)
Re: Como hacer bombones de salmón
Los moldes los compre en club cocina
Pero sabes las cubiteras que son redonditas??? Los primerosque hice, son de esos moldes

Pose una gotita de aceite en cada molde para que no se pegara un trozo de salmon queso para untar y una gamba pequeña penada en el centro, otro poco mas de queso de untar y tapar. Cuando esten todos pones film transparente y al congelador
Una delicia
Pero sabes las cubiteras que son redonditas??? Los primerosque hice, son de esos moldes
Pose una gotita de aceite en cada molde para que no se pegara un trozo de salmon queso para untar y una gamba pequeña penada en el centro, otro poco mas de queso de untar y tapar. Cuando esten todos pones film transparente y al congelador
Una delicia
- Brujiii7
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:499
- Registrado:Mié 06 Jul 2005 02:00
Re: Como hacer bombones de salmón
Chicas a ver si podeis ayudarme!! mi marido es alergico a la lactosa, pero le encanta el salmón, como puedo hacerle los bombones????? 

- SandeeA
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4738
- Registrado:Vie 07 Nov 2008 18:25
- Ubicación:el mundo mundial
- Contactar:
Re: Como hacer bombones de salmón
los míos que están más arriba son con aguacate (los de los corazoncitos)Brujiii7 escribió:Chicas a ver si podeis ayudarme!! mi marido es alergico a la lactosa, pero le encanta el salmón, como puedo hacerle los bombones?????
- Brujiii7
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:499
- Registrado:Mié 06 Jul 2005 02:00
Re: Como hacer bombones de salmón
Gracias se me habian pasado 

¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro