Empanada con masa brisa?:

[Marioleta]

Hola a tod@s. Me gustaría saber si alguno habeis probado a hacer la empanada con masa brisa. Ya se que lo ideal es hacerla con masa de hojaldre. Pero es que tengo dos masas y me gustaría gastarlas. Muchas gracias.

[Gotik]

Yo si que he hecho empanadas con masa brisa, quedan algo más empalagosas pero están buenas. Por qué no pruebas a hacer una quiché?