Bombones de Arroz inflado y frutos secos:

Foro para la cocina y recetas con microondas
Responder
Avatar de Usuario
LOLIAN64
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3755
Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
Ubicación:Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Bombones de Arroz inflado y frutos secos

Mensaje por LOLIAN64 » Mié 12 Nov 2008 14:54

Gracias a la sugerencia de liontine he hecho estos bombones
liontine escribió:Lolian, si a la mezcla que has hecho le añades un poco de nocilla blanca y algun fruto seco triturado (almendra, pistacho, nueces....) están d emuerte , mira así los hago yo
Imagen
http://[Publicidad de blog no permitido].blogspot. ... momix.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Y de la misma forma de choco negro , cambiando la nocilla blanca por la negra. Espero que te guste
BOMBONES DE ARROZ INFLADO

Imagen

100 gr. de chocolate para fundir
Un puñado de nueces picaditas (a mano o en cualquier robot que tengais)
1 cucharadita (de postre) de nutela, utilizar la que tengáis en casa
Arroz inflado (chocokripies) o cualquier otra marca.

En un cacharro de pyrex apto para microondas poner el chocolate troceado, tapar con film apto para microondas y fundir en el microondas durante 2 minutos a 700W (80% de potencia). Sacar remover un poquito y añadir la cucharadita de nutela, remover. Añadir ahora el arroz inflado y las nueces, si necesita más arroz lo vais añadiendo según veáis. Con una cucharita tomar pequeñas porciones y ponerlas sobre un papel de aluminio para que se enfríe el chocolate (tarda muy poquito). Y ya está.

Si queréis hacerlos con chocolate blanco fundirlo al 50% de potencia durante 2 minutos, el chocolate blanco es más delicado y se puede quemar, ponerle nocilla blanca.
Solo he puesto nueces para que se aprecie mejor el sabor de este pero podéis hacer una mezcla de nueces, avellanas, almendras, pistachos, cacahuetes, la combinación que más os guste.
Probarlos están buenísimos. :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
liontine
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1027
Registrado:Jue 08 May 2008 02:00
Ubicación:En un lugar de la Mancha....
Contactar:

Re: Bombones de Arroz inflado y frutos secos

Mensaje por liontine » Mié 12 Nov 2008 21:04

Lolian te han quedado muy bien, me alegro que te haya gustado la adaptación, tanto en blanco como en negro están muy ricos. un saludo.

Avatar de Usuario
GAIRIS
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:227
Registrado:Dom 26 Oct 2008 13:43

Re: Bombones de Arroz inflado y frutos secos

Mensaje por GAIRIS » Mié 12 Nov 2008 22:42

lolian por dios que pinta que tienen riiiica..... :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
nemimc
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1742
Registrado:Vie 21 Dic 2007 02:00
Ubicación:Valladolid

Re: Bombones de Arroz inflado y frutos secos

Mensaje por nemimc » Vie 14 Nov 2008 17:00

lolian64 gracais por el nuevo bomboncito. Cuanto hace que no como nocillita o similares :lol: :lol: :lol:
Habrá que tenerlas en cuentas...Sólo con chocolate y arroz inflado estaban ricas, ricas si además les añadimos frutos secos y un poquito de nocilla :up: :up: . Muy buena combinación :D :D

Liontine gracias por darnos la recetilla y el blog está muy bien
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
LOLIAN64
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3755
Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
Ubicación:Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS

Re: Bombones de Arroz inflado y frutos secos

Mensaje por LOLIAN64 » Vie 14 Nov 2008 18:37

nemimc escribió:lolian64 gracais por el nuevo bomboncito. Cuanto hace que no como nocillita o similares :lol: :lol: :lol:
Habrá que tenerlas en cuentas...Sólo con chocolate y arroz inflado estaban ricas, ricas si además les añadimos frutos secos y un poquito de nocilla :up: :up: . Muy buena combinación :D :D
De los que he hecho hasta ahora son los que más me gustan, ya que la nocilla le aporta ese punto para que el chocolate no este tan duro sin ser la mantequilla que a mi no me sienta muy bien. Esta navidad no pienso comprar bombones, los voy ha hacer yo. Le aumentare los frutos secos y reducire el arroz inflado, y no mezclare los frutos secos para tener más variedad de bombones. :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro