TENIA GANAS DE HACER UNA SHACHER....Y ESTE FIN DE SEMANA LA HICE.
ESPERO QUE OS GUSTE Y SOBRE TODO QUE LA HAGAIS...
ES UNA TARTA ,PARA MI ESPECIAL,POR SU SABOR...QUE A MI ME TRANSPORTA
ES UNA BUENA MANERA DE EMPEZAR EL DOMINGO
RECETA:
150grm de chocolate
150 grm de azucar
150 de harina
1cuh. de levadura
5 huevos
140 de mantequilla
mermelada de albaricoque
ron
120ml nata
140chocolate
30grm de mantequilla
el chocolate se derrite al baño maria.Mientras batir la mantequilla con el azucar y las yemas.MONTAR LAS CLARAS.La harina y la levadura se la añadimos a las yemas y la mantequilla.y al final co movimientos enbolventes,las claras.hornear.
Cuando este hecha,la cortamos por la mitad,la calamos un pokito con ron,y la mermelada encima...tapamoscon la parte de arriba,y otra vez un poco de ron y mermelada,bien extendida.
Preparamos la cobertura:calentamos la nata,y apartada del fuego,echamos el chocolate en trozos y la mantequilla.mezclar bien.Y CUBRIR.
CREO QUE ESTA TODO ,SI TENEIS DUDAS...PUES ES SOLO PREGUNTARME
BESOS A TODOS
