duda con reducción PX:
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- Pinche de cocina
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- Registrado:Dom 28 Sep 2008 02:00
quería saber si puedo realizar la reduccións unas horas antes de usarla y en el momento de necesitarla calentarla
- usia
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Mié 17 May 2006 02:00
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Re: duda con reducción PX
hola luca, yo siempre lo hago asi, a veces me gusta hacerlo cuando tengo alguna cena y viene gente a casa, y ya se sabe que con los preparativos de todo lo demas es mucho lio.. a mi me gusta tenerla ya preparada y nos gusta mucho para el pate de pato.
- SandeeA
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Vie 07 Nov 2008 18:25
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Re: duda con reducción PX
sin problemas, yo siempre tengo un biberón en el frigo para usarla cuando me apetece 

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