Albóndigas Especiales:

[mariagaroz]

yo sí las he probado!!están deliciosas , pero no tenía la receta y además, con un huevo de codorniz dentro, que quedaba muy original al partir la albóndiga.Gracias por poner la receta

Oieee esto tambien es una idea estupenda... el huevo de codorniz lo pones ya cocido y pelado, no?

Yo cuando las hago así,sí, pero también las he visto hacer cogiendo un poco de la masa de las albóndigas, hacer el hueco, echar ahí el huevo crudo y cerrar con otro poco de masa y el huevo se cuaja ahí dentro. Quedan muy graciosas cuando se parten

[Tinuca]

mmmmmmmmm

vaya ideas para albondigas!!! .... en Mallorca tb se les llama pelotas

Me apunto a todas ... a las de canela (Cova tienen una pinta comeme), a las de mar y montaña y a las de parmesano y a las del huevo dentro

Me voy a albondiguear! ....

[mariissa]

A mi me encantan
Mi madre las hacia casi casi iguales,creo q la nuez moscada no la ponia
Pero con el toque de la canela estan muy buenas
Cuanto tiempo sin hacerlas, creo q las hare

[issa]

tienen una pinta Bárrrrbara!!!....y me encanta la canela....ese toquecito seguro que es acertado...
un saludo...............Issa

[maria_pilar]

Pues yo las voy a hacer, me encanta esta mezcla, los tagines de pollo y conejo llevan canela y son deliciosos.

En las longanizas de Aragón también les echan canela y solo se nota que son muy sabrosas pero nadie identifica la canela.

Gracias por la receta Cova.

[otto]

me encantaría que algún día, me salieran
unas albondigas como las tuyas
no hay manera de que me quedan bien
mis hijos dicen que no sé hacerlasy
por eso ya he desistido

no les enseñaré estas tuyas porque sn, recibiré
más críticas todavía
así que... si te va bien, me podrías enviar por
paquete azul dos docenas

[comoju]

Tienen una pinta muy buena , habrá que probarlas, además son afrodisiacas, lo digo por la canela , por cierto comuju, en que peli salia esta receta?

Ahora ya se yo porque me gusta tanto la canela




La peli se llama.... "Un toque de canela"

[comoju]

El otro día compre albondigas ya listas en la carniceria pero luego al coerlas de sabr no me han gustado mucho... a mi cariñin le encantan las albondigas así que probaré hacer estas tuyas... yo creo que la canela les va a dar un toque estupendo... ya te contaré cuando las haga...

A mi es que el comprar albóndigas, o croquetas o hamburguesas ya listas... como que no ... prefiero prepararlas yo y además así, se las cosas que le meto

[comoju]

mmmmmmmmm

vaya ideas para albondigas!!! .... en Mallorca tb se les llama pelotas

Me apunto a todas ... a las de canela (Cova tienen una pinta comeme), a las de mar y montaña y a las de parmesano y a las del huevo dentro

Me voy a albondiguear! ....

Lo que más me gusta de este mensajes, es precisamente la de variaciones de una receta que hemos ido sacando

[comoju]

me encantaría que algún día, me salieran
unas albondigas como las tuyas
no hay manera de que me quedan bien
mis hijos dicen que no sé hacerlasy
por eso ya he desistido

no les enseñaré estas tuyas porque sn, recibiré
más críticas todavía
así que... si te va bien, me podrías enviar por
paquete azul dos docenas

tú intenta hacer un día estas y sino....

Chilla y ya te mando un baul si es necesario