Menús del viernes 21:

[Ardid]

Viernesssssss!!!

Mi menú de hoy:

Desayuno (6:45):

- 1 kiwi y una mandarina
- Tostada integral con media sabanita y jamón serrano
- Café solo con edulcorante
- 3 galletas pequeñas no aptas

MM (10:45):

- 3 mandarinas
- 2 anitines y 2 quesitos light
- Capuchino

Comida (15:00):

- Ensalada templada de canónigos
- Un contramuslo de pollo con patatitas, asado con un chorrito de vinagre de módena.

Merienda (19:30):

- Manzana

Cena (22:30):

- Hoy toca kebab

QUE TENGÁIS UN BUEN FIN DE SEMANA :up

[xiroi]

Comida (15:00):

- Ensalada templada de canónigos
- Un contramuslo de pollo con patatitas, asado con un chorrito de vinagre de módena.

Hola wapisima!!!

Me explicas cómo haces lo del contramuslo y el vinagre de módena



buen finde también para ti !!!

[eljasaja]

Buenas tardes, y ya viernes

DESAYUNO
Kiwi, café con leche y tostada integral con mantequilla ligera y mermelada sin ázucar

MEDIA MAÑANA
Pincho de tortilla y café con leche

COMIDA
Ensalada y muslo de pollo

MERIENDA
No haré

CENA
Setas al horno y vitalinea

Feliz fin de semana

[xiroi]

Comida (15:00):

- Ensalada templada de canónigos
- Un contramuslo de pollo con patatitas, asado con un chorrito de vinagre de módena.

Hola wapisima!!!

Me explicas cómo haces lo del contramuslo y el vinagre de módena



buen finde también para ti !!!

lo subo para que Ardid lo vea

[Ardid]

Perdón Xiroi, no lo había visto.

Esta receta la hago en la Chef 2000, pero se podría hacer en olla exprés. Te pongo cómo la hago.

Compro contramuslos sin muslo y sin piel. Les quito toda la grasa que veo con unas tijeras. En el fondo de la cubeta (en tu caso, olla) pongo un buen chorro de vinagre de módena y de aceite de oliva. Con una cuchara de madera lo mezclo bien (es poquito, eh?). Echo los contramuslos un los impregno dándoles la vuelta. Los salo un poco y le poco por encima unos ajos machacados. Y le doy 15 minutos presión.

Buenísimos

[xiroi]

Gracias wapa!!!

como tampoco tengo olla expres ... llámame tonta

probaré con la chefo, aunque claro, no serán 15 minutos, pero como lo programo pues no tengo prisa