natillas caseras:

[Sagua]

Ayer hice natillas en casa y salieron bastante buenas.Creo que salen a 2,5 ptos la racion.A ver si vosotras, expertas, las podeis ajustar mas
INGREDIENTES
medio litro de leche desnatada.......2,5 p
3 huevos medianos........7,5p
una clara de huevo *
una ramita de vainilla
canela en polvo
Edulcorante liquido

Se hierve en un cazo a fuego mediano la leche con la ramita de vainila.Si se prefiere se puede hervir con un palo de canela, a gustos.Mientras se baen los huevos con el edulcorante
Se retira la vainilla o la canela y se echa lentamente la leche muy caliente sobre los huevos con edulcorante.Se sigue batiendo bien bien Se echa en cuencos individales resistentes al horno y se ponen al Baño Maria a 160º unos 20 min.Se deja enfriar y se espolvorea con la canela

Lo saque de una revista de cocina ligera.En total son 10 puntos a repartir entre cuatro.a 2,5

[Angela30]

Yo lo ajustaría poniedo 3 huevos omega tres del eroski o mercadona por un total de 4.5 puntos. Ya serían dos puntos menos!!!

Saludos

[picoleta]

UHMM QUE RICAS, parece sencillito de hacer. muchas gracias

[milaartesana]

Gracias,